高脂血症营养和运动指导原则（2024年版）

营养指导原则

• 健康膳食：坚持以植物性食物为主、动物性食物适量的膳食模式，保证碳水化合物供能占比不低于 50%，不建议生酮饮食。
• 控制能量摄入：通过吃动平衡，维持健康体重。超重和肥胖人群可在现有能量摄入基础上每天减少 500kcal 左右的能量摄入。
• 控制脂肪总量：脂肪摄入量占总能量的 20%~25% 为宜，每日烹调油不超过 25g。
• 选好脂肪来源：饱和脂肪酸摄入供能比不超过总能量的 10%，尽量避免反式脂肪酸摄入，提高不饱和脂肪酸的摄入比例，特别是富含 n-3 系列多不饱和脂肪酸的食物。
• 增加膳食纤维摄入：每天摄入 25g~40g 膳食纤维，多吃新鲜蔬菜和水果，每日摄入新鲜蔬菜不少于 500g，新鲜水果摄入 200g~350g，多吃粗杂粮和豆类。
• 特殊人群饮食建议：高胆固醇血症人群每天膳食胆固醇摄入量少于 300 毫克，适量增加富含植物甾醇的食物；高甘油三酯血症人群应适当限制碳水化合物摄入量，特别是精米精面类食物，同时限制饮酒。

运动指导原则

• 坚持有规律的运动：保持充足身体活动，减少久坐时间。
• 以有氧运动为主：每周进行 250~300 分钟的中等至较高强度的有氧运动，提倡结合多种形式的抗阻训练并辅以柔韧性训练。
• 适度量力，循序渐进：避免突然大幅度增加运动强度、时间、频率或类型。

运动建议详情

运动注意事项

• 注意药物副作用：服用他汀类降脂药物可能导致肌肉损伤，运动时出现异常或持续性肌肉酸痛，应及时咨询医生。
• 特殊人群评估：合并心血管病中高危风险的高脂血症患者，在开始运动前应进行心血管风险评估和运动测试，并根据测试结果确定运动方案。

运动训练禁忌证