《肺癌患者的营养治疗专家共识》(中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会、中华医学会肠外肠内营养学分会,2023)以 “筛查 - 评估 - 分层干预 - 全程管理” 为框架,明确能量 / 蛋白质目标、优选口服营养补充(ONS)、限制常规肠外营养,同时针对放化疗 / 手术 / 靶向等不同治疗阶段与特殊人群给出可落地的路径与证据分级。📄
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目标:维持营养状态、耐受治疗、改善生活质量;优先肠内营养,必要时补充肠外营养;个体化与 MDT 协同。
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分级:A 强推荐(高证据);B 推荐(中等证据);C 弱推荐(低证据)。
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能量:25~30 kcal/(kg・d)(按实际体重);高代谢 / 感染 / 手术应激可上调至 30~35 kcal/(kg・d);呼吸衰竭 / COPD 慎用高糖,选低糖高脂配方。
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蛋白质:1.2~2.0 g/(kg・d);手术 / 放化疗 / 进展期取上限;肝肾功能不全者个体化下调并监测指标。
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脂肪与碳水:脂肪供能 30%~40%,碳水 40%~50%;ω-3 PUFA 可改善症状与生活质量(C 级)。
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饮食 + ONS(首选):能吞咽、胃肠功能正常;每日 ONS 400~600 kcal,分 2~3 次;餐间补充,避免影响正餐;可选用含 ω-3 PUFA 的配方(C 级)。✅
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管饲肠内营养(EN):吞咽困难、严重食管炎、摄入不足>50% 且持续 7d;鼻胃管 / 鼻肠管短期,PEG/J 长期;起始慢推 / 泵入,逐步加量;监测误吸与腹泻。
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肠外营养(PN):EN 无法达目标>7d;严重放射性食管炎、顽固性恶心呕吐、肠梗阻、短肠等;先补充性 PN,必要时全 PN;监测血糖 / 血脂 / 电解质 / 肝肾功能;EN 恢复后逐步停用(A 级)。
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手术期(围术期)
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术前:无营养不良者常规饮食;有风险者 ONS 7~14d;戒烟酒,控制感染。
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术后:清醒后少量饮水→流质→半流质→普食;术后 24~48h 启动 EN;无法经口 / 管饲达目标 7d 以上加用 PN;鼓励早期下床活动;监测胸腔引流、肺功能、感染指标。
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放疗期(含放化疗同步)
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放射性食管炎:温凉、细软、无刺激;小口慢咽;严重时鼻饲 / PEG;口服谷氨酰胺可降低发生率与严重程度(C 级)。
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放射性肺炎:控制液体负荷,保证蛋白质与抗氧化营养素(维生素 C/E、硒);合并呼吸衰竭按呼吸支持营养管理。
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恶心呕吐:少食多餐,避免油腻 / 异味;餐前用止吐药;ONS 选高能量密度、口感好的配方。
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化疗 / 靶向 / 免疫治疗期
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化疗:营养良好者不常规营养治疗;筛查阳性 / 摄入不足者尽早 ONS;严重呕吐 / 腹泻 / 黏膜炎按 EN→PN 递进;监测脱水与电解质紊乱(B 级)。
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靶向 / 免疫:皮疹 / 腹泻 / 甲状腺功能异常时对症调整;腹泻者选低渣 / 易消化配方;甲状腺功能亢进者增加能量与蛋白质。
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晚期 / 终末期:以缓解症状、改善生活质量为核心;少量多餐、适口性优先;ONS 选高能量密度、易吞咽配方;合并恶病质可试用 ω-3 PUFA 与食欲刺激剂。
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合并 COPD / 呼吸衰竭:低糖高脂、高能量密度;避免过量碳水导致 CO₂潴留;监测血气与呼吸频率;必要时机械通气下营养支持。
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老年 / 衰弱:降低起始速度与单次量,逐步加量;增加蛋白质与亮氨酸摄入;监测脱水、压疮与误吸风险。
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肝肾功能不全:蛋白质个体化下调;限钠 / 钾 / 磷;监测肝酶 / 胆红素 / 肌酐 / 尿素氮 / 电解质。
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化疗患者常规营养治疗:仅筛查阳性 / 营养不良者干预,避免过度医疗(B 级)。
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忽视放射性食管炎的早期干预:放疗前宣教,出现吞咽痛即启动温凉流质 + ONS,必要时管饲,避免延误导致脱水与体重丢失。
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肠内营养能达标仍用 PN:仅 EN 无法达标≥7d 时才加用 PN,减少感染与代谢并发症(A 级)。
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呼吸衰竭患者用高糖配方:易致 CO₂潴留,应选低糖高脂配方。
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建立筛查 - 评估 - 干预闭环:入院 24h 内完成 NRS 2002;阳性者 48h 内完成 PG-SGA 并制定计划;治疗阶段定期复查。
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标准化 ONS 与管饲流程:制定 ONS 处方模板(剂量 / 频次 / 配方选择);建立鼻胃管 / PEG 置入与护理 SOP;设立营养护士岗。
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分阶段宣教与随访:术前 / 放疗前 / 化疗前发放宣教手册;治疗中每 2 周电话随访;出院后 1/3/6 个月复诊,评估营养与生活质量。
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质控指标监测:筛查率、评估率、ONS 使用率、体重维持率、治疗中断率、并发症发生率;每月复盘并优化。