2015 年美国肠外肠内营养学会（ASPEN）发布的围手术期禁食相关实践指南建议，主要内容如下：
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术前禁食时间：大多数患者没有必要从午夜开始在手术前禁食。被认为没有误吸风险的外科病人应在麻醉前 2 小时饮用清液，麻醉前 6 小时可以进食固体食物。
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术前碳水化合物治疗：为了减少包括焦虑在内的围手术期不适，应在术前一晚和手术前 2 小时给予口服碳水化合物治疗，而不是夜间禁食。对于接受大手术的患者，为了改善术后胰岛素抵抗和缩短住院时间，术前可考虑使用碳水化合物。
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术后进食：在正常情况下，术后应不间断地继续口服营养。同时建议根据个体耐受性和手术类型调整口服摄入量。