《微生物学及检验》-4

　　(1)基础培养基：含有基础生长所需的基本营养成分，最常用的是肉浸液，俗称肉汤，主要成分含牛肉浸液和蛋白胨。基础培养基广泛用于细菌的增菌、检验，也是制备其他培养基的基础成分。

　　(2)营养培养基：在基础培养基中可加入葡萄糖、血液、生长因子等特殊成分，供营养要求较高的细菌和需要特殊生长因子的细菌生长。最常用的是血琼脂平板、巧克力血平板等。

　　(3)鉴别培养基：利用细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂，观察细菌生长过程中分解底物所释放的不同产物，通过指示剂的反应不同来鉴别细菌。例如糖发酵管、克氏双糖铁琼脂(KIA)、伊红-亚甲蓝琼脂和动力-吲哚-尿素(MIU)培养基等。

　　(4)选择培养基：在培养基中加入抑制剂，去抑制标本中的杂菌生长，有助于所选择的细菌种类的生长。例如培养肠道致病菌的SS琼脂，其中的胆盐能抑制革兰阳性菌，枸橼酸钠和煌绿能抑制大肠埃希菌，因而使致病的沙门菌、志贺菌容易分离到。

　　(5)特殊培养基：包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。前者是培养专性厌氧菌的培养基，除含营养成分外，还加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势，如疱肉培养基、巯基乙醇酸钠培养基等。后者是针对细胞壁缺损的细菌L型，由于胞内渗透压较高，故培养基必须采用高渗低琼脂培养基。

　　细菌的接种与分离技术：

　　(1)常用的平板划线分离法有以下两种：

　　①连续划线分离法：此法主要用于杂菌不多的标本。

　　②分区划线分离法：本法适用于杂菌量较多的标本。

　　(2)斜面接种法：该法主要用于单个菌落的纯培养、保存菌种或观察细菌的某些特性。

　　(3)液体接种法：多用于一些液体生化试验管的接种。

　　(4)穿刺接种法：此法主要用于半固体培养基、明胶及双糖管的接种。

　　(5)倾注平板法：测定牛乳、饮水和尿液等标本细菌数时常用此方法。

　　(6)涂布接种法：常用于纸片法药物敏感性测定，也可用于被检标本中的细菌计数。

　　血琼脂平板上的溶血分类：

　　(1)α溶血：菌落周围血培养基变为绿色环状;红细胞外形完整无缺。

　　(2)β溶血：红细胞的溶解在菌落周围形成一个完全清晰透明的环。

　　(3)γ溶血：菌落周围的培养基没有变化;红细胞没有溶解或无缺损。

　　(4)双环：在菌落周围完全溶解的晕圈外有一个部分溶血的第二圆圈。