醋酸纤维薄膜(ACM)和琼脂糖凝胶是目前最广泛采用的两类介质。巴比妥缓冲液pH8.6，离子强度0.05，标本用量3-5μl，标准电泳条件为CAM 每厘米宽电流0.75mA，琼脂糖约为每厘米宽10mA，电泳时间40-60分钟，电泳前沿达6cm左右。
虽然目前已开展和应用不少个别蛋白质的测定方法，( 但血浆蛋白质电泳图谱至今仍然是了解血浆蛋白质全貌的有价值的方法，可用为初筛试验，以提供较全面的信息。
正常血清电泳后可以很好地分为5条区带(Alb、α1、α2、β1、β2)，新鲜标本可以分出β带(以C3成分为主)。由于各条区带中各个蛋白质组分的重叠 覆盖(如CER常被α2MG及Hp 所掩盖)，以及某些蛋白质染色带很浅(如脂蛋白和α1糖蛋白)，可以用其它染色方法辅助。目前除了常使用的氨基黑和丽春红染料外，还采用灵敏度更高的考马亮蓝。