脂蛋白分类

　　有两种方法：超速离心沉淀法和电泳法。

　　电泳法——根据各种脂蛋白所带电荷不同，在电泳图谱中的位置不同而分类，分为乳糜微粒、β-脂蛋白、前-β-脂蛋白和α-脂蛋白。

　　超速离心沉淀法——根据脂蛋白密度大小，离心后所分层次而分类，分为乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。目前实用的是根据超速离心法分类的命名。

　　各脂蛋白密度和分子大小特点：脂蛋白颗粒的密度从CM到HDL是由小到大，而分子的大小则是由大到小。