该建议是 2022 年 5 月韩国老年医学会发布的《老年人吞咽障碍 5Ws 和 1H 管理的最佳实践建议》。它以 “谁(Who)”“为什么(Why)”“何地(Where)”“何时(When)”“什么(What)”“怎么做(How)”6 个维度构建管理框架,提出了 216 条详细建议,基本涵盖老年人吞咽困难临床管理的各类问题,以下是核心内容梳理:
-
Who(管理对象与责任主体)
-
管理对象:覆盖各类吞咽困难的老年人。既包含健康老人因衰老出现吞咽结构和功能自然减退的群体,也涵盖因脑卒中、帕金森病等神经源性疾病,食管炎等消化系统疾病引发继发性吞咽困难的住院或居家老年人。约 1/3 的健康老年人和 2/3 的住院老年人存在吞咽困难相关症状,均属于重点管理对象。
-
责任主体:强调多学科协作团队。由医生、护士、康复治疗师、营养师等专业人员组成核心团队,同时纳入家属和养老机构照护人员。家属负责居家场景下的日常照护与监督,专业人员则提供诊断、治疗和康复指导。
-
Why(管理的原因与意义)
-
规避严重并发症:吞咽困难若管理不当,易引发吸入性肺炎、脱水、营养不良等严重问题,甚至可能因食物误吸窒息危及生命,这也是老年人住院期间病情加重的重要诱因之一。
-
提升生活质量:吞咽是基本生理需求,该症状会影响老年人正常进食社交,还可能使其产生焦虑、自卑等负面情绪。规范管理能帮助老年人尽可能恢复正常进食功能,维持其心理状态和生活自主性。
-
减轻照护负担:明确干预措施可减少因并发症导致的反复就医,降低家庭照护压力和社会医疗资源消耗。
-
Where(适配的管理场景)
该建议适用于多场景的全覆盖管理。在医院可借助专业仪器开展吞咽功能评估、急性期康复训练和并发症治疗;社区可组织集体康复活动、开展照护知识培训;居家则侧重简易康复训练、饮食调整和进食环境优化,同时养老机构可结合自身特点,制定集体化与个性化结合的管理方案,确保不同场景下管理的连贯性。
-
When(关键干预时间节点)
-
早期筛查:老年人入院时、居家定期体检时,需及时开展吞咽功能筛查,尤其是脑卒中、帕金森病等高危疾病确诊后,要立即评估吞咽状况。
-
及时干预:一旦发现吞咽困难症状,需马上启动干预措施,避免功能进一步衰退。例如术后或疾病急性期过后,在病情稳定阶段就应同步开展早期康复训练。
-
长期随访:将管理作为长期过程,定期复查并调整方案。对于慢性吞咽困难患者,需持续跟踪,根据功能变化优化饮食和训练计划。
-
What(管理的核心内容)
-
全面评估:明确需开展的评估项目,包括临床症状观察、吞咽造影等仪器检查,同时还要评估营养状况和心理状态,全面掌握患者情况。
-
分层干预目标:轻度患者以维持正常进食功能、预防症状加重为目标;中度患者聚焦减少误吸风险、保障营养摄入;重度患者则以避免窒息、通过安全方式获取营养为核心目标。
-
多维度管理内容:涵盖饮食调整、康复训练、并发症预防、心理支持等多个方面,形成完整的管理体系,而非单一聚焦某一项治疗措施。
-
How(具体实施方法)
-
饮食调整:依据吞咽能力调整食物质地,如将固体食物加工为糊状、泥状,避免干硬、黏性过大的食物;采用少食多餐模式,控制每餐进食量,搭配易吞咽的流质食物,降低吞咽难度。
-
康复训练:口腔层面可进行口腔操、冷刺激等,增强口腔肌肉感知与力量;吞咽技巧上指导患者学习声门上吞咽法等,减少误吸;同时搭配腹式呼吸训练,提升呼吸与吞咽的协调性。
-
安全保障:进食时让老年人保持坐直、头部稍前倾的姿势,进食后保持该姿势 30 分钟以上;居家和养老机构需准备吸痰器等应急设备,应对误吸突发情况。
-
辅助支持:为营养不良患者补充营养剂;对存在焦虑情绪的老年人进行心理疏导,同时向家属普及照护知识,指导其协助患者完成进食和训练。