作者:中华医学网
发布时间:2021-11-17 09:40浏览:
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主食少吃
主食并不是越少吃越好,每天在正常范围热量下主食一定要吃,有的患者每顿饭吃主食仅25~50g,这会导致两种结果:一是由于主食摄入不足,机体所消耗热量不够,导致体内脂肪、蛋白质分解过量、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。二是主食控制,大多数热量来自脂肪、油脂等食物,增加胰岛负担。每日总热量超标,易并发高脂血症和心血管疾病。
不甜的食物可以多吃
有的患者错误地认为,糖尿病人不能吃甜的,不甜的食物可以多吃,不需控制。其实,各种无糖食品、饼干与米饭、馒头一样都是粮食做的,吃了也会转化成葡萄糖,导致血糖升高。
吃多了加药就行
有的患者没有控制吃多了,就加大药量认为可以把多吃的食物抵消。这样会把饮食控制变得虚设,不但加重了胰岛负担,还增加了低血糖及药物不良反应发生的可能。
正餐控制,零食不限
有的患者正餐控制比较好,零食充饥却毫不控制,其实这样也破坏了饮食控制。大部分零食比正餐所含热量还要高,任意食用会导致总热量超标。
植物油多吃没事
植物油虽是糖尿病人选择的食用油,饱和脂肪酸含的较少,但也属于高热量食物。如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。
只吃粗粮不吃细粮
粗粮含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通大便的功效,只吃粗粮会增加胃肠负担,影响营养素的吸收,尤其是老年糖尿病人。