【菜名】降压降脂－山楂核桃饮 【特点】降血脂，降血压，润肠通便。预防冠心病，高血压，高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。 【原料】核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。 【调料】 【做法】将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化，用搅拌机打碎...

【菜名】气血虚弱－当归生姜羊肉汤 【特点】温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。 【原料】当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。 【调料】 【做法】将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可...

【菜名】脑动脉硬化－鹿角胶粥 【特点】补肝肾，益精血，主用于脑动脉硬化的防治。 【原料】鹿角胶20克，枸杞30克，粳米100克。 【调料】 【做法】先煮粳米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其溶化，再煮二、三沸即可。 【提示】早晨空腹以粥代食，可稍加糖调味...

【菜名】辛凉解表－米醋萝卜菜 【特点】辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心...

【菜名】冠心病－玉竹猪心 【特点】安神宁心，养阴生津。主治冠心...

【菜名】冠心病－蜜饯山楂 【特点】开胃消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。 【原料】生山楂500克、蜂蜜250克。 【调料】 【做法】将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收...

【菜名】活血－天麻酒 【特点】补养肝肾，活血祛风。适用于冠心...

【菜名】活血－桃仁粥 【特点】活血祛瘀、润肠通便。适用于高血压、冠心...

【菜名】活血－山楂荷叶饮 【特点】活血化淤，消导通滞、清暑除烦。适用于高血压兼有高脂血症患者，还可做夏季消暑饮料。 【原料】山楂15克、荷叶12克。 【调料】 【做法】将山楂、荷叶水煎1000克。 【提示】随意代茶饮用...

【菜名】降血压－菊苗粥 【特点】清肝明目，降低血压。适用于高血压、高脂血症、目疾等。 【原料】甘菊新鲜嫩芽或幼苗40克、北粳米100克、冰糖适量。 【调料】 【做法】将菊苗洗净切细，煎水取汁，约100克，入北粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。 【提示...