(1)韭白粥:韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。 (2)玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调...
1.控制热量,保持理想体重。 2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和...
枸杞蒸鸡 工艺:蒸 口味:咸鲜味 菜系:气血双补调理 功效:滋阴调理 气血双补调理 补虚养身调理 孕妇食谱 主料:母鸡 1,200克 辅料:枸杞子 15克 调料:盐 5克 大葱 20克 姜 10克 胡椒粉 2克 黄酒 30克 各适量 制作方法 1.将鸡洗净,放入沸水中氽透,捞出后...
白果莲子粥 工艺:煮 口味:清香味 菜系:夏季养生调理 功效:夏季养生调理 快餐/主食 主料:白果(干) 60克 莲子 50克 辅料:燕麦片 30克 芡实米 30克 桂圆肉 30克 枣(干) 15克 调料:冰糖 15克 各适量 制作方法 1. 莲子以温水泡开;2. 白果仁洗净,浸泡...
白扁豆粥 工艺:煮 口味:清香味 菜系: 功效:快餐/主食 便秘调理 主料:粳米 100克 白扁豆 120克 辅料: 调料:冰糖 10克 各适量 制作方法 1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.鲜白扁豆冲洗干净。3.取锅加入约1500毫升冷开水,放入粳米...
冬瓜草鱼汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 菜系: 功效:补虚养身调理 健脾开胃调理 胃调养调理 清热解毒调理 水肿调理 主料:冬瓜 500克 草鱼 250克 辅料: 调料:黄酒 10克 盐 3克 大葱 8克 姜 5克 猪油(炼制) 15克 各适量 制作方法 1.将草鱼去鳞及内脏,洗净,...
炒油菜薹 工艺:清炒 口味:微辣 菜系:私家菜 功效:私家菜 便秘调理 动脉硬化调理 高脂血症调理 明目调理 主料:油菜薹 500克 辅料: 调料:色拉油 30克 盐 5克 味精 3克 姜 4克 辣椒(红、尖、干) 10克 各适量 制作方法 1.油菜薹去根洗净,切成3厘米长的段...
素炒菠菜 工艺:生炒 口味:咸鲜味 菜系:微波食谱 功效:微波食谱 主料:菠菜 300克 辅料: 调料:大蒜 5克 盐 3克 色拉油 45克 各适量 制作方法 1.蒜头拍松加油,高火爆香2分30秒备用;2.菠菜洗净,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香过的蒜头和油,袋口结起...
豆芽牛肉粥 工艺:煮 口味:甜咸味 菜系:幼儿食谱 功效:快餐/主食 冬季养生调理 营养不良调理 幼儿食谱 老人食谱 主料:粳米 100克 黄豆芽 200克 牛肉(瘦) 100克 辅料: 调料:白砂糖 3克 盐 2克 香菜 5克 小葱 3克 姜 5克 酱油 10克 淀粉(玉米) 12克 胡...
西兰花素鸡马蹄冬菇汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 菜系:减肥瘦身调理 功效:健脾开胃调理 清热解毒调理 减肥瘦身调理 高血压调理 主料:素鸡 200克 荸荠 240克 西兰花 240克 红萝卜 50克 香菇(干) 50克 辅料: 调料:姜 3克 白砂糖 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 香...