凉拌空心菜 工艺：拌 口味：蒜香味 菜系： 功效：便秘调理 利尿调理 痔疮调理 糖尿病调理 接触化学毒素人员食谱 主料：空心菜 300克 辅料： 调料：大蒜 15克 香油 10克 白砂糖 5克 盐 3克 味精 1克 各适量 制作方法 1.空心菜洗净，切成段；2.蒜洗净，切成末...

赤小豆粥 工艺：煮 口味：原本味 菜系： 功效：快餐/主食 孕妇食谱 通乳调理 水肿调理 主料：赤小豆 150克 糯米 150克 辅料： 调料：赤砂糖 10克 各适量 制作方法 将赤小豆、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加少量红糖。 制作提示 也可在煮粥时加少量食盐；红...

煮青豆泥 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：家常菜 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 主料：青豆 250克 辅料：土豆 75克 芹菜 50克 洋葱 50克 火腿肠 50克 调料：盐 3克 胡椒粉 1克 香油 3克 黄油 15克 各适量 制作方法 1.将干青豆用冷水泡软（约12小时）...

木耳鸭肝烩 工艺：烩 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：家常菜 补血调理 贫血调理 明目调理 主料：鸭肝 300克 辅料：柿子椒 20克 木耳(干) 20克 调料：植物油 20克 盐 3克 味精 1克 胡椒粉 3克 料酒 15克 淀粉(玉米) 5克 大葱 5克 姜 5克 香油 2克 各适量 制...

时蔬小豆腐 工艺：生炒 口味：本位咸鲜 菜系：学生膳食 功效：学生膳食 主料：豆腐 350克 茼蒿 100克 辅料：鸡蛋清 30克 调料：大葱 10克 姜 5克 大蒜 5克 盐 3克 鸡精 2克 料酒 5克 花生油 20克 各适量 制作方法 1.将茼蒿洗净，切成末；2.将豆腐碾碎，加入...

鸡油菜心 工艺：烧 口味：清香味 菜系：上海菜 功效：上海菜 防癌抗癌调理 便秘调理 口腔溃疡调理 主料：油菜心 400克 辅料：火腿 30克 淀粉(蚕豆) 8克 调料：鸡油 15克 盐 3克 味精 2克 猪油（炼制） 20克 各适量 制作方法 1.油菜心洗净，将头部削成橄榄形...

开洋大白菜 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系： 功效：微波食谱 便秘调理 清热解毒调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 主料：大白菜(小白口) 300克 辅料：虾米 30克 调料：姜 2克 色拉油 90克 黄酒 10克 盐 5克 淀粉(豌豆) 15克 各适量 制作方法 1.虾米用水泡软后，...

开水白菜 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系： 功效：清热解毒调理 养颜美容调理 减肥瘦身调理 便秘调理 主料：白菜 1,000克 辅料： 调料：盐 5克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉 2克 各适量 制作方法 1.选鲜嫩白菜，掰去外层老菜帮；2.将菜心用开水烫熟捞出，放入凉水...

木耳猪血汤 工艺：清炖 口味：原本味 菜系：补血调理 功效：孕妇食谱 滋阴调理 补血调理 贫血调理 特色菜 主料：猪血 250克 辅料：木耳(水发) 50克 调料：盐 2克 各适量 制作方法 1.将猪血切块；2.木耳水发后撕成小块；3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热...

小麦粥 工艺：煮 口味：甜味 菜系：快餐/主食 功效：快餐/主食 主料：粳米 100克 小麦 60克 辅料： 调料：枣（干） 10克 各适量 制作方法 将小麦洗净后，加水高火8分钟煮熟，捞去小麦取汁，再加入粳米、大枣同煮，高火12分钟熬至软烂即可。 推荐食用时间 早...