油淋草鱼 工艺：烧 口味：酸辣味 菜系：胃调养调理 功效：补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理 胃调养调理 老人食谱 主料：草鱼 1,000克 辅料： 调料：辣椒(红、尖、干) 10克 大葱 10克 姜 5克 香菜 5克 盐 3克 料酒 25克 鸡精 1克 香油 3克 胡椒粉 2克...

1、金橘根煲猪肚 金橘根30克，猪肚100~15克，加水4碗，饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。 2、升麻芝麻茴香包猪大肠 升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，猪大肠一段，将三味药放在猪大肠内，两头扎紧，加水适量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，调味后饮...

1、足浴：用热水泡脚，特别是用生姜或辣椒煎水洗脚，可较快地扩张人体呼吸道粘膜的毛细血管网，加快血液循环，从而使呼吸道粘膜内血液中的白血球及时地消灭侵袭人体的细菌和病毒，使人体免受感染。经常站立者，易患下肢静脉曲张疾病，而足浴能加快腿部血液循...

银耳粥 工艺：煮 口味：甜味 菜系：补气调理 功效：结膜炎调理 肝炎调理 清热去火调理 滋阴调理 补气调理 主料：粳米 50克 银耳(干) 5克 辅料： 调料：冰糖 20克 各适量 制作方法 1.先将银耳浸泡半天备用；糯米淘洗干净备用。2.糯米加水入锅，待煮沸后，加入...

银耳羹 工艺：煮 口味：甜味 菜系： 功效：便秘调理 失眠调理 清热解毒调理 滋阴调理 主料：银耳(干) 30克 辅料： 调料：冰糖 200克 各适量 制作方法 1.银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用；2.将锅置火上，...

冰糖炖银耳 工艺：炖 口味：甜味 菜系：幼儿食谱 功效：幼儿食谱 营养不良调理 补虚养身调理 滋阴调理 支气管炎 主料：银耳(干) 10克 辅料： 调料：冰糖 10克 各适量 制作方法 1.银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。2.锅里加水和冰糖...

芝麻鸭肝 工艺：碎屑料炸 口味：炸烧味 菜系：私家菜 功效：私家菜 肝调养调理 补血调理 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱 主料：鸭肝 500克 辅料：白芝麻 50克 淀粉(豌豆) 10克 小麦面粉 10克 调料：鸡蛋清 150克 姜 5克 料酒 5克 香油 3克 盐 3克 味精 3克...

鲜熘鸭肝 工艺：溜 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 肝调养调理 补血调理 明目调理 学生膳食 主料：鸭肝 300克 辅料：玉兰片 30克 口蘑 20克 豌豆 25克 黄豆粉 60克 鸡蛋清 38克 调料：姜 5克 大蒜 5克 大葱 15克 泡椒 5克 盐 3克 胡椒粉 1克 味精 1...

糟蒸鸭肝 工艺：其他 口味：糟香味 菜系： 功效：卤酱菜 贫血调理 明目调理 延缓衰老调理 主料：鸭肝 500克 辅料： 调料：盐 3克 鸭油 15克 香糟 50克 姜汁 10克 味精 5克 白砂糖 50克 各适量 制作方法 1.将鸭肝剔去筋膜，放入沸水锅中烫一下即捞出，法去血...

脆炸鸡腿 工艺：脆炸 口味：炸烧味 菜系：私家菜 功效：私家菜 主料：鸡腿 700克 辅料：龙虾片 50克 调料：糖色 40克 花生油 70克 大蒜 5克 大葱 5克 青椒 5克 白砂糖 5克 醋 3克 香油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 制作方法 1.大蒜去皮洗净剁成蒜茸；葱洗净切...