一、宜 1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素c和钾、镁等。维生素c可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。 2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。 3、...

酱白菜 工艺：酱 口味：酱香味 菜系：卤酱菜 功效：卤酱菜 主料：白菜 5,000克 辅料： 调料：黄酱 1,000克 酱油 2,500克 白砂糖 250克 各适量 制作方法 1.将白菜洗净，晒到三成干。2.加入黄酱，盐，糖装入坛内30天，取出后即可食用。 口感 咸甜味。 推荐食用...

鲫鱼羹 工艺：煮 口味：豆豉味 菜系： 功效：健脾开胃调理 春季养生调理 水肿调理 主料：鲫鱼 250克 辅料：淡豆豉 30克 调料：胡椒粉 1克 陈皮 2克 干姜 2克 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 酱油 6克 料酒 6克 盐 1克 色拉油 15克 花椒 4克 各适量 制作方法 1. 将...

清炖鲫鱼 工艺：清炖 口味：本位咸鲜 菜系：利尿调理 功效：特色菜 孕妇食谱 产后恢复调理 健脾开胃调理 利尿调理 主料：鲫鱼 200克 辅料：香菇（鲜） 50克 冬笋 50克 调料：大葱 5克 姜 5克 盐 2克 胡椒粉 1克 猪油（炼制） 15克 味精 1克 各适量 制作方法...

双皮鲫鱼 工艺：脆炸 口味：炸烧味 菜系：补虚养身调理 功效：健脾开胃调理 营养不良调理 通乳调理 补虚养身调理 主料：鲫鱼 500克 猪网油 300克 辅料：香菇（鲜） 25克 冬笋 5克 猪肉(瘦) 50克 松子仁 10克 调料：椒盐 1克 花生油 50克 猪油（炼制） 10克...

五彩鸡肉粒 工艺：拌 口味：麻酱味 菜系：家常菜 功效：家常菜 营养不良调理 补血调理 青少年食谱 主料：鸡肉 300克 辅料：百合 50克 松子仁 50克 毛豆 30克 枸杞子 15克 调料：大葱 10克 植物油 20克 芝麻酱 20克 盐 3克 味精 2克 香油 2克 各适量 制作方法...

四宝鸡肉 工艺：蒸 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 补虚养身调理 气血双补调理 主料：童子鸡 500克 辅料：莲子 20克 桂圆肉 20克 枸杞子 20克 枣（干） 20克 调料：料酒 15克 盐 3克 胡椒粉 2克 大葱 5克 姜 2克 各适量 制作方法 1.将仔鸡剁成小块...

烧排骨 工艺：烧 口味：五香味 菜系：卤酱菜 功效：卤酱菜 主料：猪小排（猪肋排） 500克 辅料： 调料：盐 4克 白砂糖 4克 酱油 8克 白酒 2克 各适量 制作方法 1.肉排用布抹净，用细盐遍涂两面，腌约20分钟方可使用。2.白糖，生抽混合溶合，并加入桃红色粉适...

冰糖排骨 工艺：糖醋溜 口味：糖醋味 菜系：特色菜 功效：特色菜 主料：猪小排（猪肋排） 750克 辅料：红绿丝 5克 淀粉(蚕豆) 13克 调料：小葱 25克 盐 2克 姜 25克 冰糖 100克 香油 25克 腐乳汁 50克 猪油（炼制） 25克 黄酒 25克 菜籽油 50克 醋 15克 各适...

1、高热能、高蛋白质：以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。 2、维生素无机盐要充足：以补偿腹泻引起的营养丢失。 3...