鲶鱼粥 工艺:煮 口味:咸鲜味 菜系:利尿调理 功效:快餐/主食 夏季养生调理 产后恢复调理 滋阴调理 利尿调理 主料:粳米 100克 鲶鱼 150克 辅料:香菜 5克 调料:香油 3克 大葱 4克 味精 1克 胡椒粉 1克 盐 2克 各适量 制作方法 1. 将鲶鱼从鳃部撕开,挖出...
1、枸杞银耳羹 银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。 2、枸杞蒸母鸡 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生...
芝麻酱拌生菜 工艺:拌 口味:麻酱味 菜系:家常菜 功效:家常菜 健脾开胃调理 减肥瘦身调理 单身食谱 主料:生菜 400克 辅料: 调料:香油 10克 辣椒油 5克 芝麻酱 20克 酱油 5克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 5克 白醋 5克 各适量 制作方法 1.将生菜切根,择去...
拌生菜 工艺:拌 口味:清香味 菜系:私家菜 功效:私家菜 减肥瘦身调理 养颜美容调理 健脾开胃调理 便秘调理 主料:生菜 250克 辅料: 调料:芝麻酱 10克 甜面酱 10克 味精 2克 盐 3克 大蒜 5克 辣椒油 5克 各适量 制作方法 1.将生菜摘去根和老叶,用凉开水...
清蒸蛋羹 工艺:清蒸 口味:咸鲜味 菜系:家常菜 功效:家常菜 老人食谱 幼儿食谱 主料:鸡蛋 150克 辅料:猪肉(瘦) 25克 调料:香油 5克 酱油 5克 盐 2克 大葱 5克 各适量 制作方法 1.将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。2.将鸡蛋磕入碗内打散,加入精盐、酱...
香椿蒸蛋羹 工艺:蒸 口味:咸鲜味 菜系:肝调养调理 功效:快餐/主食 益智补脑调理 肝调养调理 防癌抗癌调理 补血调理 主料:鸡蛋 150克 香椿 50克 辅料:火腿 5克 调料:盐 3克 各适量 制作方法 1.香椿用沸水烫一下,捞出沥干水分,切碎;2.熟火腿切成蓉,...
白米粥 工艺:煮 口味:清香味 菜系:脾调养调理 功效:快餐/主食 补虚养身调理 脾调养调理 胃炎调理 便秘调理 主料:稻米 100克 辅料:芋头 50克 调料:酱油 5克 盐 2克 各适量 制作方法 1.青芋去皮和头尾,切成六角形,撒上盐搓揉洗净。2.把大米淘洗干净放...
番茄西米粥 工艺:煮 口味:酸甜味 菜系: 功效:快餐/主食 夏季养生调理 防暑调理 主料:西米 100克 番茄 250克 辅料: 调料:白砂糖 80克 糖桂花 10克 各适量 制作方法 1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半...
海带粳米粥 工艺:煮 口味:甜味 菜系:快餐/主食 功效:快餐/主食 高血压调理 主料:海带(鲜) 50克 粳米 150克 辅料:绿豆 50克 调料:赤砂糖 5克 各适量 制作方法 1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;3.锅中...
红豆糯米粥 工艺:煮 口味:清香味 菜系:快餐/主食 功效:快餐/主食 主料:粳米 150克 赤小豆 50克 辅料: 调料:糖桂花 5克 白砂糖 10克 各适量 制作方法 1.将糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜。2.红豆拣去杂质,洗净泡好,放入锅中加冷水,用小火煮至豆粒开...