珍珠米糊 工艺：煮 口味：甜味 菜系：防癌抗癌调理 功效：快餐/主食 防癌抗癌调理 主料：玉米（鲜） 250克 辅料：白砂糖 30克 调料： 制作方法 1.将珍珠米洗净,捣烂(搅拌机搅匀)成浆。2.把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。用法：随...

清蒸蛋羹 工艺：清蒸 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：家常菜 老人食谱 幼儿食谱 主料：鸡蛋 150克 辅料：猪肉(瘦) 25克 调料：香油 5克 酱油 5克 盐 2克 大葱 5克 各适量 制作方法 1.将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。2.将鸡蛋磕入碗内打散，加入精盐、酱...

藕粉鸽蛋羹 工艺：烧 口味：甜味 菜系：家常菜 功效：家常菜 补阳调理 营养不良调理 小儿厌食调理 主料：鸽蛋 200克 辅料：藕粉 150克 调料：白砂糖 200克 糖桂花 20克 各适量 制作方法 1.取10个小汤匙，抹猪油少许；2.将鸽蛋分别磕入匙内；3.将藕粉倒到案板...

荠菜炒鸡片 工艺：滑炒 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 单身食谱 营养不良调理 主料：荠菜 75克 鸡胸脯肉 200克 冬笋 75克 辅料：鸡蛋清 25克 调料：料酒 5克 盐 2克 白砂糖 3克 味精 1克 淀粉(豌豆) 15克 猪油（炼制） 15克 香油 5克 各适量 制作...

核桃鸡肉粥 工艺：煮 口味：清香味 菜系：气血双补调理 功效：快餐/主食 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 主料：鸡肉 100克 核桃 30克 稻米 150克 辅料：油菜 20克 调料：白酒 10克 色拉油 5克 盐 3克 各适量 制作方法 1.小油菜用清水冲洗干净；核桃...

冰糖核桃仁糊 工艺：煮 口味：甜味 菜系：利尿调理 功效：利尿调理 尿路结石 益智补脑调理 青少年食谱 学生膳食 主料：核桃 125克 辅料： 调料：香油 20克 冰糖 125克 各适量 制作方法 1.将核桃仁用沸水浸泡10分钟，用牙签挑去衣膜。2.炒锅烧热，放入麻油，...

鲜奶芦笋汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 防癌抗癌调理 心调养调理 肾炎调理 清热解毒调理 主料：芦笋 300克 牛奶 500克 辅料： 调料：淀粉(豌豆) 8克 盐 3克 味精 1克 色拉油 10克 各适量 制作方法 1.白芦笋洗净，放入沸水锅内略烫；淀...

鲜陈白菜汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系： 功效：养颜美容调理 减肥瘦身调理 便秘调理 清热解毒调理 主料：白菜 500克 辅料：蜜枣 50克 调料：盐 3克 各适量 制作方法 1.白菜干用温水浸透，洗净切段；2.鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段；3.用瓦煲...

五丝白菜卷 工艺：烧 口味：咸鲜味 菜系：特色菜 功效：特色菜 主料：白菜 800克 鸡肝 50克 冬笋 50克 火腿 50克 香菇（鲜） 50克 虾仁 50克 辅料：鸡骨架 300克 调料：大葱 10克 姜 10克 料酒 15克 味精 1克 盐 2克 香油 5克 胡椒粉 1克 淀粉(豌豆) 10克 猪...

应该注意到：由于某些食物预防仅仅能通过增加机体营养成分而提高成功预防疾病的概率，并不能确切针对某一种疾病进行有效预防，所以以下所谓的食物预防均未经临床实验证实且有主观臆断之嫌，请有过敏体质人群慎重考虑。 1、大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保...