珍珠米糊
工艺:煮
口味:甜味
菜系:防癌抗癌调理
功效:快餐/主食 防癌抗癌调理
主料:玉米(鲜) 250克
辅料:白砂糖 30克
调料:
制作方法
1.将珍珠米洗净,捣烂(搅拌机搅匀)成浆。2.把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。用法:随量食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
玉米(鲜):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
食物相克
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;玉米不宜与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。