【菜名】脂肪肝合并肥胖症－橘皮苡仁粉 【特点】治疗脂肪肝合并肥胖症。 【原料】橘皮250克，苡仁300克。 【调料】 【做法】将橘皮、苡仁洗净，晒干或烘干，共研成细粉，瓶装备用。 【提示】每日2次，每次15克，用温开水送服。...

【菜名】脂肪肝－花生豆奶 【特点】治疗脂肪肝。 【原料】黄豆50克，花生10克。 【调料】 【做法】将黄豆和花生淘洗干净后，用冷水浸泡6小时。待黄豆、花生充分浸胀，加清水500毫升磨碎，用洁净纱布滤汁去渣。将滤液置锅中煮沸，加适量白糖调味，即可饮用。...

【菜名】脂肪肝－山楂蜂蜜饮 【特点】治疗脂肪肝。 【原料】生山楂40克，蜂蜜10克。 【调料】 【做法】将山楂洗净，晾干，切成两半，入锅，加水煎煮30分钟，兑入蜂蜜即成。 【提示】分2次，吃山楂饮汤，当日服完。...

【菜名】脂肪肝－虫草香菇炖豆腐 【特点】治疗脂肪肝。 【原料】冬虫夏草10克，香菇20克，豆腐200克。 【调料】 【做法】先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净，香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片刻，加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量，加清汤少许，文火烧...

【菜名】养肝肾－菊花酒 【特点】养肝肾，利头目，抗早衰。适用于肝肾不足的头痛、头晕、耳鸣目眩，手足震颤等症。 【原料】甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克，大米3000克，酒曲适量。 【调料】 【做法】1.将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅...

【菜名】养肝益脑－桑椹糯米 【特点】可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。 【原料】桑椹30克，糯米60克，冰糖适量。 【调料】 【做法】煮粥服食。...

【菜名】益肾补脑－胡桃粳米粥 【特点】胡桃肉具有益肾补脑、止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥，是冬季常见病哮喘病的食疗方，经常食用可防止喘咳旧病复发。 【原料】胡桃仁50克，粳米100克。 【调料】 【做法】同煮成粥。...

【菜名】养肝－芹菜蜜汁 【特点】清热解毒、养肝。适用于肝炎。 【原料】鲜芹菜150克、蜂蜜适量。 【调料】 【做法】将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖服。 【提示】每日1次，疗程不限。...

【菜名】滋阴补肾－银耳枸杞汤 【特点】滋阴补肾。 【原料】水发银耳50克，枸杞25克。 【调料】 【做法】将银耳放入锅内加入煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖即成。 【提示】隔日服食1次。...

【菜名】滋养肝肾－蜂蜜桑椹膏 【特点】滋养肝肾，补益气血。适用于须发早白、病后血虚、未老先衰等症。 【原料】鲜红熟桑椹200克、蜂蜜50克。 【调料】 【做法】将鲜红熟桑椹洗净，放入大碗内用擀面杖擂烂，倒入白纱布滤取汁液，然后将汁液放入瓦锅内熬至稍...