鸡蛋炒面 工艺：熟炒 口味：咸鲜味 菜系：快餐/主食 功效：快餐/主食 主料：面条(标准粉) 200克 辅料：鸡蛋 100克 油菜 100克 调料：大葱 10克 盐 3克 味精 1克 酱油 25克 花生油 50克 各适量 制作方法 1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备...

清蒸鲫鱼 工艺：清蒸 口味：咸鲜味 菜系：气血双补调理 功效：补虚养身调理 产后恢复调理 利尿调理 气血双补调理 健脾开胃调理 主料：鲫鱼 800克 辅料： 调料：盐 3克 姜 8克 植物油 15克 各适量 制作方法 1.鲫鱼去鳞及肠脏，清洗干净；2.姜切丝；3.鲫鱼放入...

鲫鱼豆腐汤 工艺：炖 口味：咸鲜味 菜系：气血双补调理 功效：补虚养身调理 产后恢复调理 乳母食谱 气血双补调理 胃调养调理 主料：鲫鱼 640克 豆腐 400克 辅料： 调料：姜 5克 盐 4克 各适量 制作方法 1.鲫鱼去肠杂洗净，切记留鳞。2.洗净的鲫鱼煎至微黄。3...

赤豆鲫鱼汤 工艺：煮 口味：清香味 菜系： 功效：清热解毒调理 水肿调理 痛风调理 利尿调理 营养不良调理 主料：鲫鱼 800克 辅料：赤小豆 150克 桑白皮 100克 调料：姜 3克 陈皮 2克 盐 3克 各适量 制作方法 1.鲫鱼去鳞、去鳃去内脏，洗净备用。2.赤小豆洗净...

黄豆芽豆泡汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：单身食谱 学生膳食 青少年食谱 高血压调理 家常菜 主料：油豆腐 100克 黄豆芽 50克 辅料： 调料：花生油 20克 盐 3克 酱油 5克 味精 2克 各适量 制作方法 1.油豆腐泡（油豆腐）放锅里加水煮10分钟后...

黄豆芽排骨 工艺：清炖 口味：咸鲜味 菜系：青少年食谱 功效：补虚养身调理 骨质疏松调理 健脾开胃调理 老人食谱 青少年食谱 主料：猪排骨(大排) 500克 黄豆芽 250克 辅料： 调料：盐 4克 料酒 5克 味精 3克 酱油 5克 大葱 10克 姜 5克 各适量 制作方法 1.将...

腰果肉饭 工艺：其他 口味：原本味 菜系：快餐/主食 功效：快餐/主食 主料：猪肉(瘦) 120克 米饭(蒸) 250克 辅料：腰果 60克 调料：盐 5克 味精 2克 白砂糖 4克 酱油 5克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 75克 各适量 制作方法 1.将猪瘦肉洗净，切成粒，用少许精盐、...

腰果西兰花 工艺：熟炒 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 主料：西兰花 250克 辅料：腰果 150克 胡萝卜 100克 调料：盐 3克 味精 2克 白砂糖 2克 花生油 25克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 制作方法 1.将西兰花洗净，切块；2.胡萝卜切片备用；3.锅内添水烧...

清蒸带鱼 工艺：清蒸 口味：咸甜味 菜系：浙江菜 功效：浙江菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 学龄期儿童食谱 主料：带鱼 750克 辅料：冬笋 15克 香菇（鲜） 3克 调料：小葱 3克 大葱 3克 姜 10克 酱油 25克 白砂糖 5克 盐 5克 黄酒 5克 猪油（炼...

鲜味带鱼 工艺：炒 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 营养不良调理 主料：带鱼 400克 辅料： 调料：植物油 20克 香油 5克 料酒 10克 酱油 3克 醋 3克 白砂糖 2克 番茄沙司 5克 淀粉(玉米) 4克 大葱 4克 姜 3克 大蒜 5克 各适量 制作方法 1.葱姜蒜切细...