夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天更是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿、驱寒，还能养血、补气 {姜枣茶} 排寒补阳，夏天最适合。人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠（音同凑）理...

哪种蛋类最适合你吃？ 营养差别 鸡蛋：最适人类食用的食品之一。 鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收，鸡蛋被誉为全营养食物，日常吃些身体棒！ 鸭蛋：性凉，清热去火。 鸭蛋是常见蛋类中唯一性...

性寒的绿茶 绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春等)性寒，适合体热上火、情绪急躁、精力充沛的人饮用，汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热饮用解暑，急躁之时清心。且具有很好的防辐射抗氧化作用，气郁体质、阴虚体质、湿热体质及特禀体质适合饮用。...

珍珠三鲜汤 原料： 鸡肉脯50克、豌豆50克、西红柿1个、鸡蛋清1个、牛奶25克、淀粉25克、料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。 做法： 1.鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌均匀；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用； 2.西红柿洗净...

酸梅汤，又叫做乌梅汤，想必大家都不是很陌生，属于药食同源之品中的时令饮食。时令饮食是中医养生、治未病的重要措施。如今在我们的餐桌上、冰箱里充斥着各类高级化学调料调制出来的饮品的今天，我们来特别说说这一传统消暑饮品酸梅汤。 酸梅汤的熬制 主料...

材料 猪肉400克，冬瓜100克，青菜100克。 调料 料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱、姜各适量。 做法 先将肉糜用料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱姜等拌匀成馅。 将肉馅搓揉成肉圆，入锅隔水蒸熟备用。 冬瓜去皮切薄片后入油锅...

炎炎夏日已来临，大家明显感受到了夏天的热情，但是这份热情可不是所有人都能够适应的，或多或少都会出现全身乏力、疲倦失眠、食欲不振，甚至心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘等上火症状。 外感 现在正值夏季，气温高、湿热重，湿热、暑热等邪气很容易侵...

主料 鸡肉糜50克，茄子1根，红辣椒3个。 调料 食用油、葱姜、蒜片、老抽、黑胡椒粉各适量。 做法 1.先将红辣椒洗净、去籽并切丁备用。2.将茄子去蒂切小...

出淤泥而不染，濯清涟而不妖，荷花被封为花中君子。夏季正是荷花盛开的季节，它不仅具有很高的观赏价值，还浑身是宝，各部分皆可入药。 荷花清香溢远，亦可入药。用粳米熬粥，待熟时加入鲜荷花少许，煮一二开即可，荷花粥乃清热祛暑、驻颜轻身的美容佳品。...

人们常说，一天三颗枣，青春永不老，相信这对于爱美的女生来说，红枣更是必不可缺的。红枣的神奇功效和营养价值是确确实实的，但是，红枣虽然宝贵，吃多了也容易上火，夏季吃枣真的好吗？ 中医认为，枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性...