番茄牛肉汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系：肝调养调理 功效：健脾开胃调理 气血双补调理 肝调养调理 肝炎调理 主料：番茄 250克 牛肉(后腿) 100克 辅料： 调料：植物油 10克 盐 1克 味精 1克 各适量 制作方法 1.将番茄洗净，切块，牛肉切成薄片。2.锅坐火上，...

清炒蘑菇 工艺：生炒 口味：咸鲜味 菜系：私家菜 功效：私家菜 祛痰调理 高血压调理 动脉硬化调理 主料：蘑菇(鲜蘑) 250克 辅料：玉兰片 100克 调料：酱油 15克 淀粉(豌豆) 8克 白砂糖 5克 盐 2克 味精 2克 香油 5克 色拉油 40克 各适量 制作方法 1.淀粉加水...

蘑菇炖鸡 工艺：侉炖 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：学生膳食 神经衰弱调理 家常菜 补虚养身调理 营养不良调理 主料：蘑菇(鲜蘑) 250克 鸡 900克 辅料：油菜心 50克 调料：大葱 20克 姜 10克 料酒 10克 盐 3克 各适量 制作方法 1.将鸡宰杀干净，脖切断，...

鼻出血患者饮食宜忌 1、实热及阴虚之流鼻血，当选用性偏寒凉之食物，饮食亦偏凉或性平。蔬菜水果之性凉者，多利于止血，如鲜藕、荠菜、白菜、丝瓜、芥菜、蕹菜、黄花菜、西瓜、梨、荸荠、竹蔗等。脾虚鼻血者以花生、红枣为最好。 2、无明显热象之虚证流鼻血...

菠菜羹 工艺：煮 口味：咸鲜味 菜系： 功效：健脾开胃调理 春季养生调理 营养不良调理 贫血调理 主料：菠菜 200克 辅料：火腿 50克 玉米（鲜） 50克 鸡蛋 65克 调料：盐 2克 味精 1克 胡椒粉 1克 香油 3克 淀粉(玉米) 5克 各适量 制作方法 1. 菠菜用开水烫软...

素炒菠菜 工艺：生炒 口味：咸鲜味 菜系：微波食谱 功效：微波食谱 主料：菠菜 300克 辅料： 调料：大蒜 5克 盐 3克 色拉油 45克 各适量 制作方法 1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用；2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起...

荷兰豆炒甘笋 工艺：炒 口味：咸鲜味 菜系：家常菜 功效：家常菜 素斋菜 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 便秘调理 主料：荷兰豆 100克 黄豆芽 100克 黄花菜 50克 木耳(干) 50克 胡萝卜 100克 辅料： 调料：姜 3克 大蒜 5克 植物油 50克 生抽 5克 淀粉(玉米) 5克...

蟹黄豆腐 工艺：炒 口味：咸鲜味 菜系：年夜饭 功效：年夜饭 主料：咸鸭蛋 500克 豆腐 200克 辅料：青豆 30克 鱼丸 100克 蟹肉 100克 调料：姜 5克 大葱 5克 淀粉(玉米) 4克 植物油 20克 各适量 制作方法 1.将咸蛋黄煮(蒸)熟，尽量煮老一点，用勺子压成泥沙...

牛奶麦片粥 工艺：煮 口味：原本味 菜系：青少年食谱 功效：快餐/主食 老人食谱 青少年食谱 主料：牛奶 600克 燕麦片 60克 辅料： 调料：白砂糖 50克 各适量 制作方法 1.将燕麦片用少量冷水浸泡软化。2.将锅内倒入牛奶，烧沸后放入麦片煮成粥，分放碗内，加...

土豆泥牛奶粥 工艺：煮 口味：清香味 菜系：快餐/主食 功效：快餐/主食 主料：粳米 50克 土豆 100克 牛奶 250克 辅料： 调料：大葱 5克 盐 2克 猪油（炼制） 10克 各适量 制作方法 1.将土豆洗净，入蒸笼中蒸熟，去皮，碾碎备用。2.粳米洗净泡好，放入锅中，...