黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。 黄瓜的六大功效： 1．抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C，具有提高人体免疫功能的作用，能达到抗肿瘤的目的。黄瓜把里含葫芦素C最多，因此建议吃...

生活中遇到不顺心的事，有些人总是闷在心里，时间久了，就会感觉不舒服，气不顺、胸闷、堵得难受、饭吃不好、觉睡不着严重的还会引起其他病症。其实，我们平时吃的一些食物就有顺气的作用。河南省中医院党中勤教授给大家推荐了一些： 橘皮：可以把橘皮洗净晾...

快节奏都市生活，让人们不得不在公车、地铁、私家车上见缝插针地吃早饭。但专家提醒，在车上吃东西危害很多。 在地铁、公交等大型公共交通工具中，因为人流量大，空气流通不畅，难免会出现细菌四处传播的现象。研究发现，公交车扶手上每10平方厘米就有380个...

编者的话：二十多年前，各式各样的罐头是许多人喜爱的美味：玻璃罐里的黄桃，铁皮罐里的午餐肉让我们想起来就咽口水。可近些年，新鲜食品丰富了，又不时出现罐头没营养、有防腐剂的传闻，让罐头渐渐远离了我们的生活。吃罐头到底安全吗？本期，我们请来中国...

给蔬菜去毒的10个妙招 蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜...

炎炎夏日，汗流浃背，多喝水是必须的。然而，还有一种情况也要想着多喝水粗粮吃多了的时候。 这是因为大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对精制的大米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量...

关键词：啤酒 夏日天气炎热，人们都喜欢喝啤酒。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，被称为液体面包，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化有一定作用。很多人认为多喝几瓶啤酒无非是多去几趟厕所，其实，狂饮啤酒的...

想要整夜睡得香？要开始注意你的饮食习惯了，吃什么，怎么吃，可是跟睡眠质量有着密不可分的联系哦。 一、选择富含色氨酸食品 我们都听说过饮用热牛奶有助于我们进入甜蜜的梦乡。您知道原因吗?乳制品中含有一种促进睡眠物质--色氨酸。其他含色氨酸的食品包括...

眼睛是人类感观中最重要的器官，大脑中大约有80%的知识和记忆都是通过眼睛获取的。眼睛又是获取大部分信息的源泉，眼神的微妙变化常是表达各种感情和体现人的内在美和外在美的窗口，故眼睛有心灵之窗的美称。 蓝莓学名越橘，原产于北美，是地球上少有的蓝色...

五行蔬菜汤我们能喝么？、我们能不能吃榴莲啊？现在肿瘤成为高发病，吃什么能够预防肿瘤？每一次出门诊或是在病房，总是有人这样问。其实，预防肿瘤最关键要遵循WHO推荐的肿瘤三级预防原则，遵循我国国民的膳食指南就可以，忌燥热及过分寒凉食品，对于普通食...