饮酒与食管癌：有关食管癌与饮酒的关系国外学者做了大量流行病学调查，他们发现许多食管癌患者有大量饮酒史，或者多是酿酒工人及与酒商有关的职员。最近英国和香港科学家调查了香港食管癌患者的吸烟及饮酒情况，经过详尽对比分析，发现饮酒可能比吸烟更容易致食管癌发生。国内学者张毓德等对1400名食管癌患者进行调查，发现病例组有阳性饮酒史（每周平均白酒2两以上，连续5年以上）者占26.9%，而对照组为17%。
看来酒精的作用与其持续时间，饮量大小有一定关系。但目前尚无用酒精或酒类制品作诱发动物食管癌报道。比较公认的看法是酒本身可能并不直接致癌，但有促癌作用。酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管粘膜损伤，为食管癌的发生创造条件。国内外一些研究发现有些酒中可能污染有亚硝胺、多环芳烃、酚类化合物、ddt等。这些污染物质可能会增强酒精对食管黏膜的损害。
食管癌放射治疗反应及处理
1.全身反应多数患者无明显的全身反应或有很轻，无需处理。有个别的病人较明显，常表现为乏力、食欲缺乏，恶心、呕吐。给予输液，支持治疗及增加食欲的药物治疗。
2.骨髓抑制：白细胞、血小板下降，给予重组人粒细胞集落刺激因子升白治疗，血小板低，给予白介素-11升血小板治疗。
3.放射性食管炎
多数病人表现为吞咽疼痛、进食困难症状较前加重。或术后放疗病人出现吞咽梗阻的症状。多数发生在DT20Gy-40Gy左右，主要原因为食管粘膜的充血，水肿，渗出及糜烂。处理：1）消除病人误认为病情加重的思想负担，解释其原因；2）轻者观察，重者给予输液。适当少量的激素和抗生素治疗，可以取得较好的效果。
4.放射性肺炎
是由于胸部肿瘤行放射治疗后，在放射野内的正常肺组织受到损伤而引起的炎症反应。轻者无症状，炎症可自行消散；重者肺脏发生广泛纤维化，导致呼吸功能损害，甚致呼吸衰竭。治疗方法主要是对症治疗，肺部继发感染给予抗生素。早期应用糖皮质激素有效，一般采用泼尼松治疗。给予氧气吸入能改善低氧血症。
5.食管穿孔
食管癌穿孔被认为是灾难性的。穿孔原因：
1）肿瘤消退快，肿瘤对放疗很敏感，照射剂量大速度快。
2）影响正常组织修复能力的因素，放疗后的纤维化和/或局部供血差；合并感染。