防治男性睾丸炎的汤补法

湿热蕴结型主要表现为初期一侧或两侧睾丸肿胀疼痛 质地较硬 拒按 恶寒发热 小便短赤 舌质红 苔薄黄或黄腻 脉滑数。当以清热利湿 解毒消痈为治 可选用下列食疗方:

　　1. 仙人掌花瘦肉汤: 仙人掌花 15g 猪瘦肉 100g 调料适量。将仙人掌花洗净 切细; 猪瘦肉洗净 切片 放入锅中 加清水适量煮沸后 调入葱、姜、椒、蒜等 煮至猪肉熟后 下仙人掌花、食盐、味精等 再煮一二沸服食 每日 1 剂。

　　2.仙人掌菊花炒鸡片: 鲜菊花 50g 鲜仙人掌 100g 鸡胸脯肉 100g 鸡蛋 2 只 调味品适量。将鸡肉洗净切片 用蛋清和调料拌匀的湿淀粉上浆; 开大油锅 至油温在 120 度左右时 将上浆过的鸡肉片倒入、滑熟 倒入漏勺沥去油; 锅底留油 入姜、葱煸香 倒入鸡片翻炒 烹入料酒 加入各种调料 把仙人掌片及菊花入锅一同翻炒 加少量清汤焖盖片刻 淋上香油即翻炒起锅装盘 每日 1 剂。

　　3.南瓜花肉丸汤: 南瓜花 5 朵、猪瘦肉 50g 调味品适量。将南瓜花用清水漂净、沥干; 葱去头须 洗净切末; 肉泥加入调味料及葱末和匀 抓成一粒粒的肉丸 入滚水中煮 待肉丸浮出水面 置入南瓜花 续滚二下 再加调味品 再煮一二沸即成 每日 1 剂。

　　4.慈菇花拌公英: 鲜慈菇花、鲜蒲公英、调味品各适量。将鲜慈姑花、鲜蒲公英洗净 鲜蒲公英切细 放入大碗中 调入葱、姜、味精、食盐、香麻油、醋、大蒜等拌匀服食 每日 2 剂。

　　5.清炒落葵: 落葵、调味品各适量。将落葵洗净 切段 锅中放素油适量烧热后 下葱姜爆香 而后下落葵 炒至熟后 放食盐、味精、大蒜等调味即成 每日 2 剂。