天不亮就起床，随着汹涌的人流去挤公交车、地铁，到了工作单位争分夺秒干活，中午就一份快餐了事，晚上还要经常加班这打仗一般的生活首先让人的肠胃付出了代价很多白领都有泛酸、打嗝、腹胀等毛病，由于不善调理，再胡吃海塞，胃病往往越来越重。首都医科大...

肉松，孩童喜爱的一种食品，在最近几年却受到了市民的抵触。原因在于垃圾食品的清单里时不时就能看见它的影子。但近日，有人却又为其伸了冤平了反 小时候，零嘴不多的年纪，美味独特的肉松曾经就是孩童的我们最喜爱的食品之一。家长也普遍认为其比饼干之类的...

牛蒡也叫牛蒡根，富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动，改善便秘，排除体内的毒素，降低胆固醇的吸收。搭配土鸡煲汤，味美又滋补。牛蒡容易失水或木质化，买后最好用报纸包好后放入冰箱冷藏。 用料：牛蒡1根、土鸡半只、红枣8颗、枸杞20颗、姜1块、盐5克。 做法：1...

虽然没有鲜虾亮丽的色泽、饱满的肉身，虾皮却因为其便宜实惠、味道鲜美、营养丰富，和前者一样声名鹊起，成为备受人们青睐的健康食品。 和大家想的不一样，虾皮并不是鲜虾的前身，只是它的亲戚，是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序，加工而成的一种食品。粗看...

挑选食品时先看保质期，这是很多市民的购物习惯。不过，记者查询国家质检总局信息时获悉，今后乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免标保质期。 新施行的《食品标识管理规定》自2008年9月1日起施行，11月底结束过渡期。根据要求...

茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽，尤其是对病程长且反复发作，内伤咳嗽，加之外感风寒，尤为有效。 具体做法为，切六片老生姜放在瓷碗中，用开水冲泡一杯（约500克）绿茶，稍停片刻，把茶水倒进放有生姜的瓷碗中，在里面打两个鸡蛋（最好是农村自养的柴鸡蛋）...

美国哈佛大学医学院的专家们对市面上出售的3种不同配方的可口可乐饮料，进行杀伤精子的试验后得出结论：新婚男子饮用可乐型饮料，精子会直接遭到杀伤，从而影响男子的生殖能力。若受伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形，或先天性不足。 医学家们也...

俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐？其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，机器就会在疲劳中运转。 此外，长期不吃早饭还会不...

据美国广播公司新闻网近日报道，一项新研究发现，椰汁是最佳的天然运动饮料。 椰子还未成熟时，看上去就像一个盛满水的绿色水球，这样的椰子水不含脂肪，钾含量比香蕉还高。美国注册营养师阿什利科夫表示，椰子水实际上是电解质混合物，叫它天然的运动饮料更...

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害： 某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 菠菜、芹菜、番茄...