抑郁症在西方被称为“蓝色隐忧”。据世界卫生组织统计，全球抑郁症发病率约为11%，约有3.4亿抑郁症患者。当前抑郁症已成为世界第四大疾病，预计到2020年将成为仅次于心脏病的人类第二大疾患。法国专家最近指出：缺乏营养与患抑郁症有很大关联，这一点在过去的治疗中被大大忽视了。
法国瓦朗斯医疗教学中心营养师莫尼克·费里解释说：当人们缺乏营养时，大脑就无法获得某些微量元素，而这些微量元素对大脑产生神经传递素至关重要。已有的研究表明，缺乏神经传递素很容易导致抑郁症。从另一方面讲，胃口不好是抑郁症的主要症状之一，因为长期没胃口导致营养缺乏，而后者进一步加剧抑郁症病情。对有患抑郁症可能性的人群提早做体检，防止人们进入营养缺乏——抑郁——营养更缺乏——更抑郁的恶性循环；同时，抑郁症患者在治疗时，应注意不能忽视营养方面的作用。
科学的饮食可以预防和缓解抑郁症，或许你听说过，但是你了解吗?如果不了解，那么请你认真看完接下来的介绍吧!
1、深海鱼：研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
2、香蕉：香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。
3、葡萄柚：葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
4、全麦面包：碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员就说：“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
5、菠菜：研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
6、樱桃：樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
7、大蒜：大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
8、南瓜：南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
9、低脂牛奶：纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后，四分之三的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
10、鸡肉：英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
以上便是专家对抑郁症饮食上的简单介绍，相信大家也大致的了解了一些可以预防和缓解抑郁症的食物了。但是，光了解抑郁症吃什么好还不够，我们也要多了解一些抑郁症患者不该吃的食物以及相关的睡眠护理、心理护理、生活护理等方面的常识。如需了解，请关注公众号下一期的推荐文章。
专家提醒：食疗可以缓解抑郁症，但毕竟食疗不是万能的，只能说是一种辅助治疗抑郁症比较有效的方法。如果病情严重，有必要的时候还是需要上医院咨询一下心理精神科的医生，寻求正确有效的方法早日摆脱疾病的困扰。希望以上介绍可以给朋友们带来帮助!