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哮喘患者的饮食有哪些注意事项

作者:中华医学网发布时间:2021-04-11 18:56浏览:

 对于哮喘患者来说,在日常的饮食中多加注意,对于病情的控制与平缓也有很大的帮助,下面就来看看在饮食中有什么需要注意的事项吧

1、哮喘患者饮食应以平淡,易消化为主。多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋,牛肉,瘦肉,鸡,鱼等,可以补充因哮喘而消耗的蛋白质,增强抵抗力。

2、应多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类,这些菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转变成维生素A,增强免疫力。

3、药粥可和胃健脾,益肺润燥。煮粥时加入百合,芝麻,栗子,秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”,能收到益肺润燥,滋补强身的效果。

4、少吃腥辣油腻和过甜过咸的食物。如肥肉、海鱼、虾蟹、羊肉;过甜和过咸的食物容易导致呼吸道上火,可能会诱发哮喘的发作。

5、不喝冷饮及碳酸饮料。哮喘患者的气道处于高反应性状态,冷饮刺激往往可诱发气道痉挛,引起哮喘发作,尤其在冬季更不能饮用;而碳酸饮料往往添加了诸如香精、色素等成分,对人体有害无益,其所含二氧化碳气体于肺不利。

6、忌吃刺激性食物和产气食物。辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物,可能诱发气道痉挛,所以应尽量不吃。产气食物有地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等,它们易产生大量气体,导致腹胀,限制肺的通气,还可诱发哮喘

哮喘的食疗二则

当归虫草鸭

当归20g、冬虫夏草7g、老鸭一只(约1000g)、生姜10g、葱头10g、精盐6g、味精3g、料酒35mL、肉汤1500mL,先将鸭宰后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用温水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其他调料一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒,并用盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用。此方有益气血、止咳喘、补肝肾之功效、适用于慢性气管哮喘及病后体弱者。

百合猪肺汤

猪肺200g、百合12g、川贝9g,蜂蜜适量。将洗净猪肺切块后放锅内,加清水适量煮10分钟后,将猪肺取出切5厘米见方的小块,再与百合、川贝一同放入砂锅内用中火煨1小时后加入适量蜂蜜调味即可。此方有润燥止咳平喘,清热安神养肺之功效。

按时复诊确认病症变化,按时服用药物和健康生活方式营养的食疗对于缓解和控制哮喘的发作都有着不可或缺的作用,也可以大幅度的提高生活质量