目前，有关膳食模式和与心力衰竭（HF）发病的关系尚未明确，KylaM.Lara等研究者开展的一项研究旨在确定美国成人的5种饮食模式与HF住院的相关性。
REGARDS前瞻性队列研究（卒中地理和种族差异的原因），共计纳入16068名参与者（平均年龄64.0±9.1岁，女性58.7％，黑人参与者33.6％，卒中高发区居民34.0％）。纳入标准包括完成食物频率问卷，无基线冠心病或HF。五种饮食模式（方便食品，植物，甜食，南方膳食和饮酒/沙拉）为主要分析成分，主要研究终点是HF住院。
结果显示，中位随访8.7年后，363名参与者因HF住院治疗。与最低四分位数相比，基于植物膳食模式的最高四分位数与多变量校正模型中HF风险降低41％相关（风险比HR=0.59；95％CI：0.41~0.86；P=0.004）。校正年龄，性别和种族以及其他可能的混杂因素（教育，收入，居住地区，总能量摄入，吸烟，体力活动和钠摄入量）后，对南方膳食模式的最高依从性与HF风险增加72％相关。HR=1.72；95％CI：1.20~2.46；P=0.005）。然而，进一步校正体重指数（kg/m2），腰围，高血压，血脂异常，糖尿病，心房颤动和慢性肾病后，这种相关性减弱并且不再具有统计学意义。对于射血分数减少或保留的心力衰竭与饮食模式的关系，未观察到统计学方面的显著相关性。其他3种饮食模式未观察到任何关联。
研究表明，坚持以植物为基础的膳食模式与HF事件风险呈负相关，而南方膳食模式与HF风险事件呈正相关。