近年来,肥厚性心肌病的发病率越来越高,其发病原因与过胖、饮食过咸、活动减少等有关。现在冬天到了,天气冷,胃口渐好,身体也在为过冬储积脂肪。这个时候,患有肥厚性心肌病的人更应该注意饮食。孔氏验方专家建议,肥厚性心肌病患者冬季的饮食原则是低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、低盐、低蛋白质、高钾、高维生素C、纤维素含量多的清淡食物。宜少食多餐、不能过饱,以减少心脏的负担。下面是孔氏验方专家的详细讲解。
1.改变不良的饮食习惯。多吃蔬菜、水果、粗粮、杂粮,少吃肥肉、荤油、油炸食品、糖果、甜点和含糖饮料;并改变进食习惯,努力放慢吃饭速度,细嚼慢咽,不吃或少吃,如巧克力、炸薯片、甜点等高能量食物。
2.控制膳食脂类摄入。每日控制食油的摄入量在30g以内,限制动物脂肪的摄入,尽量用植物油烹饪。在植物油的选择上宜选用橄榄油、茶树油、花生油、低芥酸的菜籽油、豆油、葵花子油、香油、玉米油等。避免使用猪油、牛羊油、黄油、奶油等。少食动物的内脏,如肝、肾、脑等组织。
3.多吃新鲜绿色蔬菜和水果。蔬菜一天的量应该在400-500g为宜,水果在100g为宜。
4.减少钠盐摄入:每日摄入食盐量不宜超过6g。要注意并不只是食盐里含有钠,5ml的酱油里也含有1g的钠盐。尽量减少咸肉、罐头、火腿、加碱发酵的食品等高钠食物的摄入。
5.相对增加钾、钙的摄入。钾和钙在体内能够对抗钠的不利作用,应该在均衡的基础上多吃蘑菇、紫菜、土豆、海带、大豆、香蕉、柑橘等含钾高的食物和牛奶、芝麻酱、虾皮、豆制品等含钙高的食物。
以上讲解了肥厚性心肌病病人冬季的饮食保健,对于已经患有肥厚性心肌病的患者来说,一定要积极治疗