影响乳剂稳定性的七大因素8

①乳化剂的性质;

　　②乳化剂的用量，一般应控制在0.5%～10%;

　　③分散相的浓度，一般宜在50%左右;

　　④分散介质的黏度;

　　⑤乳化及贮藏时的温度，一般认为适宜的乳化温度为50～70℃;

　　⑥制备方法及乳化器械;

　　⑦微生物的污染等。