脂肪肝，在过去的年代，五六十岁才会生的病却成为现在几乎职场上的标配，很多年轻人经过体检时发现轻度脂肪肝已经成为常态。
由于肝脏没有疼痛神经，所以这个病不痛不痒，很多人不把轻度、中度当回事，照常吃喝玩乐。
近年来，脂肪肝的患病人数悄然上升。在中国，每5个成人至少1人患有脂肪肝。无论是酒精性还是非酒精性脂肪性肝病均有发展至肝硬化、肝癌以及肝功能衰竭的风险。
“脂肪肝”不是小事，稍不注意变肝癌！
肝细胞里肥油多了，会使肝脏变得很敏感，身体易疲劳、感冒、发烧、腹泻。哪怕是小小的一点刺激，都可能使已经脆弱敏感的“脂肪肝”受到重创，发生肝功能损害。要不了几年，很容易把轻度脂肪肝拖延成中度，再升级成重度，就离肝硬化、甚至肝癌不远了！
脂肪肝变成肝癌，仅有四步：脂肪肝→肝炎→肝硬化→肝癌
大部分脂肪肝是自身的习惯造成
1、熬夜伤肝，不再是口头禅！
夜间，体内阳气本来就弱，此时加班加点，会继续耗损阳气，以致阴阳失衡，损伤脏腑。另外，熬夜伤眼，肝开窍于目，因此也间接的伤害了肝脏。肝不好了，代谢差了，脂肪肝也不远了。
2、缺席的运动，肝在买单！
不运动时，体内脂肪代谢慢，脂肪一天堆积一点，然后，你就变成了胖纸。更可怕的是，缺乏运动，会造成气血不畅、肝气不舒，脂肪也会慢慢在肝脏堆积，形成脂肪肝。
3、动怒时，你的肝再受伤
中医讲“怒伤肝”，就像是有句话说的那样，“气的都要炸了”，肝气运行不畅，就会瘀滞而化火，肝火就会消耗肝的阴血，造成肝阴血亏虚。
4、干杯变“肝悲”
感情深，一口闷”成为生活中真实的写照，虽然人生得意须尽欢，一定要注意脂肪肝！酒，绝对是伤肝的一把好手。酒精进入人体后的代谢场所在肝脏，当酒精干扰了肝细胞的脂肪代谢过程，就容易引发脂肪肝的发生。
5、管不住嘴，肝就遭殃
肝脏代谢有一定的极限，长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，肝脏处理不过来，过多的脂肪随着血液流到肝脏，在肝脏表面不断沉积，慢慢演化变成脂肪肝。
5招教你预防脂肪肝
1、滴酒不沾很重要
一个受伤的肝脏没法正常代谢酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。研究发现，70%的肝硬化、肝癌患者有过量饮酒的历史。饮酒会使慢性病毒性肝炎患者肝硬化和肝癌的发生率升高并且发病年龄大大提前。
2、饭前喝杯白开水
脂肪肝患者，饭前20分钟时喝杯白开水，可增加饱腹感、降低食欲、减少进食量，有助于减肥。现代人喜欢喝各种各样的饮料，其实白开水就是很好的饮料，咖啡和浓茶更不能代替水，因为它们都有利尿作用，喝多了会造成体内缺水。所以，白开水是经济健康的饮料，也可选择清淡的绿茶、菊花茶、杞子茶等。
3、少煎炸烤，多蒸煮炖
由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉、油炸和香辣的食物等！这些菜不仅脂肪多，脂肪加热的时间也特别长，对肝脏和心血管都特别大的伤害。
4、少熬夜、少夜生活
熬夜伤肝，因为晚上11点至凌晨1点是肝排毒的时间，需要在熟睡中进行，卧床休息可以增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，促进肝细胞的修复。应该合理作息，给肝脏一定的休息调整时间。
休息能减少机体体力的消耗，而且能减少活动后的糖原分解、蛋白质分解及乳酸的产生，减轻肝脏的生理负担。
5、多摄入优质蛋白
“戒肉”是一个误区。少吃肉并不能消除脂肪肝危险。脂肪肝患者是可以并且必须吃肉的。研究发现，患了脂肪肝后每天应保证摄入80～100克优质蛋白质，反而更有助于肝功能的恢复。这是因为，高蛋白饮食可以促进肝细胞功能的恢复和再生，可增加低密度脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝