儿童长高食谱
相信没有一个家长会希望自己的小孩是个小矮子。决定小孩个子高低的不止是遗传因素，还包括其他因素，其中最重要最具可为性的就是运动和营养。所以，家长要想自己的孩子长得高，一定要注意以下几个方面：
（1）不要错过生长快速期。根据科学的研究与观测，绝大多数中国汉族儿童的身高突增高峰为女童12岁左右、男童14岁左右；90％以上女童身高增长最快的年龄在11～13岁之间，男童为13～15岁之间。所以，如果想要自己的小孩个子高高，家长们一定要尤其注意孩子在生长快速期的营养、运动等问题。
（2）注重营养补充。营养就是铸造人体大厦的砖瓦材料，是儿童体格生长的关键。体格正常生长所需的能量、蛋白质和氨基酸，必须由食物供给，主要是肉、蛋、豆及豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。钙的摄入不足及维生素D缺乏时，会造成骨矿化不足，维生素A缺乏会使骨变短变厚，维生素C缺乏会使骨细胞间质形成缺陷而变脆，这些都会影响骨的生长。所以，家长们一定要注意小孩营养的均衡，不要让孩子养成偏食的习惯，更不要让孩子过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。
（3）加强运动锻炼。体育运动能够加强机体新陈代谢过程，加速血液循环，从而促进生长激素分泌，加快骨组织生长，有益于人体长高。下面几种运动对增高有一定效果，家长们如果担心自己的小孩个子矮小，不妨督促自己的小孩经常练习一下：
①悬垂摆动。利用单杠或门框的高度使身体悬垂在杠上，脚趾刚能离开地面为宜。两手握杠，间距稍大于肩宽，两脚并拢，随即身体前后摆动，幅度不要过大，时间不宜过久。练习最好安排在每天早晨，身体尽量松弛下垂，保持20秒钟。
②跳起摸高。跳起时用双手去摸预先设置的物体，可以是路边树枝、篮球筐或天花板。双脚跳跃，做30次。休息片刻，左右脚分别单脚跳跃，方法同上。
③球类活动。打篮球时积极争抢篮板球，跳起断球；打排球时尽量跳起，多做扣杀和拦网动作；在足球运动中多练跳起前额击球动作。
④跳跃性练习。可做行进间的单足跳、蛙跳、三级跳、多级跳和原地纵跳等。
常见增高食物有牛奶、鸡蛋、黑大豆、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子、海带、紫菜、莴苣、黄豆、豆腐、牛肉、鸡肉、鱼贝类、胡萝卜等