食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾...

1月22日是腊八，我国有腊八喝粥习俗， 营养专家表示，腊八粥原料富含多种营养成分，属于高蛋白、低脂肪食品，男女老幼皆宜。不过不同年龄、体质及有不同疾病的人，腊八粥选材应适当增减。 儿童 人们在制作传统腊八粥时，一般都会选用大米、薏米、粳米、小米、...

亚健康近几年与职场人紧密地联系在一起，忙碌的生活使得职场人不仅忽略了锻炼身体甚至连基本的饮食都可能忽略。据智联招聘联合安利(中国)日用品有限公司对万余名职场人饮食健康状况的调查显示，八成职场人士忽略午餐的健康营养。 早餐重方便和好吃 智联招聘调...

常吃10食物拥有靓丽肌肤 天性爱美的女士们最不愿意看到的，那恼人的小皱纹不知何时已静静爬上了自己的脸部，它确是令人大伤脑筋的事情。通过对饮食结构的调整可以逐渐消除皱纹。你不妨一试，坚持一段时间后，也许会给你一个惊喜！ 猪蹄去皱 用老母猪蹄数只(...

许多女性为了保持苗条的身材或光洁的皮肤，往往拒绝肉类，以蔬菜、水果充饥。也有一些女性因为生活节奏紧张经常省略正餐，用饼干、零食、方便面凑合一餐。 然而这样的膳食无法供应足够的铁，很容易让人觉得累。因此，多吃些富含血红素铁的红肉，对于维持女性...

我们都知道身体有个生物钟，其实食物也有属于自己的营养食物钟。只要按照最佳的食物钟来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。以水果为例： 早餐前10分钟 此时吃水果可增进维生素的吸收，水果中的果酸也起到开胃的作用。很多人不爱吃早餐，用水果...

春回大地，天气温暖潮湿，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，若不加注意，就会引起食物中毒。现一一介绍如下： 春季食用蔬果的七大忌 一忌未成熟的番茄 茄科植物多少带有毒性，未成熟的番茄尤为明显。在我国南方地区，春季多阴...

食用油的安全吃法 油是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要。如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。 近日我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。 误区1：高温炒菜。很多...

我们都知道水是生命之源，知道喝水不仅对身体好，也能美容(美容食品)养颜，可是如小编这类人，就是不爱喝水。现在天天营养网隆重推荐这篇文章，让不爱喝水的人感受一下喝水的好处，看在威逼利诱下能不能为了自己的健康(健康食品)多喝水。 ●色斑 清晨一杯凉白...

许多人认为睡前吃东西对身体不利，尤其是注意身材的女性(女性食品)，更觉得睡前吃东西不容易消化(消化食品)，会影响身材，其实，有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠(睡眠食品)质量。 1，香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，它除了含有丰富的复合...