豆腐千万不能同它吃 很多人都不知道

10种常见食物搭配禁忌

鸡蛋忌糖精：同食中毒

糖精的主要成分是糖精钠，糖精钠属芳香族化合物，即苯的衍生物，是一种无营养型的甜味剂味。糖精加鸡蛋，吃了小心中毒。

豆腐忌蜂蜜：同食腹泻

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。

同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

土豆忌香蕉：同食生雀斑

两者一起吃，因为两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长雀斑。

但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的，偶尔一次两次也没有关系的，是不会马上长雀斑的，时间长了才会见作用，以后小心就好。

芹菜忌兔肉：同食脱头发

兔肉酸冷性寒，凉血解毒，不易冷食，芹菜性凉，清热利尿，两者同食易导致脱发。

狗肉忌绿豆：同食伤元气

狗肉与绿豆一起吃，不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂。

螃蟹忌柿子：同食腹泻

柿子不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气。

且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。

黄瓜忌生花生米：同食伤脾

因为黄瓜性味甘寒，生食为多；花生仁多油脂。一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性。所以，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。

如果同时食用会造成腹泻。当腹泻严重时，应立即服用霍香丸解之。

豆腐忌菠菜：同食生结石

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。

这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。

羊肉忌南瓜：同食腹胀难忍

《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气雍。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人胃气雍。

意即：南瓜与羊肉同食难以消化，会导致胸闷腹胀等症状。

萝卜忌人参：同食降低滋补效果

因为萝卜有消食、化痰、通气的作用，而人参、党参是滋补性药物，两者同时服用会使滋补的作用降低。