作者:中华医学网
发布时间:2020-11-11 07:57浏览:
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随着社会的不断发展,人们的生活节奏也在不断加快。人们的养生意识也在不断地加强,也越来越追求养生的生活。相信大多人都会明白,一年有四季,而每季食用的养生药膳亦是有所不同。新年已过,春天即将到来,我们也需要了解食用合适的养生药膳。今天,我便带着大家一起来看看有什么适合春季的养生药膳食谱,想了解的赶紧跟上哦!
春季养生食谱
1.猪肝粥
食材:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
2.菠菜粥
食材:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量。
功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。
3.小米红枣粥
食材:小米150克,红枣60克(去核),加水适量。
功效:小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用,适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。
4.黑米党参粥
食材:党参、茯苓各15克,生姜片5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量。
功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
5.菊花粥
食材:粳米150克,白菊15克,枸杞5克,冰糖适量,加水。
功效:菊花粥具有清热解毒,养肝明目的作用,适合风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛、肝经风热、皮肤疮痈等患者食用。
6.萝卜粳米粥
食材:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,精盐3克,加水适量。
功效:萝卜粳米粥具有开胃健脾、消食利气、宽中止渴的作用,适合因过多进食肥甘、厚味食物而消化力较弱、痰多的患者及小儿积食者食用。
以上便是人们在春天季节比较适合的药膳食谱。当然,药膳虽好,但也并非适合所有人,人们在食用药膳时定要确保适合自身。上述要是虽然都适合春季食用,但并不是都适合所有人,比如:萝卜粳米粥中的白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者就需慎食或少食。故在选择药膳时可适当寻求医生帮助