作者:中华医学网
发布时间:2020-11-11 07:53浏览:
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"养生"可以说是近几年来比较火热的词,人人口中都会不经意地冒出"养生"一词,而养生的生活也是人们目前所追求的生活状态。想要养生,必然要知道如何养生。目前比较流行的养生生活便是食用养生药膳,这不仅可以帮助人们养生,也使得人们能够享受到可口的美食。而这次便让小编我为大家介绍一些比较常见且适宜大部分人的养生药膳食谱。
养生药膳食谱
1.姜糖苏叶饮
食材:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。
制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。
2.枸杞叶粥
食材:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。
制法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成。早晚温热饮用,可长期服用。
3.黄芪人参粥
食材:炙黄芪40克,人参5克(或党参30克),大米100克,白糖适量。
制法:将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,放入砂锅内煎沸,改用小火煎成浓液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;将两次煎液合并,分成两份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天为一疗程。
4.黄花熘猪腰
食材:猪肾500克,干黄花菜50克。植物油、葱、姜、蒜、盐、白砂糖、芡粉各适量。
制法:将猪腰切开,剔去筋膜,洗净,切成腰花块;黄花菜用水泡发,撕成小条;葱、姜、蒜切末,备用;炒锅内把油烧热,先煸炒葱末、姜末、蒜末;再爆炒猪腰,至变色熟透;再加入黄花菜、盐,煸炒片刻,加芡粉,至汤汁明透即可。
5.饴糖豆浆
食材:饴糖20克,豆浆500毫升。
制法:将生豆浆装入锅中煮开,然后加入饴糖,改用文火熬10分钟,并不断搅拌,让饴糖溶化即可。本方空腹服用效果更佳。
以上便是比较常见的养生药膳。养生药膳可以使人们养生。但是,想要更加健康的养生,人们需要根据自身的体质来采取不同的养生药膳,有必要的情况下还需要征求医生的意见,这样才能更好地达到想要的效果。上述便是关于养生药膳的介绍