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中医药膳里的一些禁忌 值得了解

作者:中华医学网发布时间:2017-02-26 10:29浏览:

 中医药膳里的一些禁忌
 
对中医稍微有些了解的人都知道,中医里讲究的是药物的相辅相成,同时也讲究药物的相生相克,若是对药物的属相相克不了解,良药也会变成毒药了,所有下面就主要介绍了一些关于中医药膳里的一些药物使用的禁忌。
 
主要禁忌
 
主要禁忌包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;猪血忌地黄、何首乌、蜜;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓。
 
食物与食物搭配的禁忌
 
食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分,但是在药膳应用中似仍宜慎重从事,把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。