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常见的一些养脾滋补的食物

作者:中华医学网发布时间:2017-02-26 10:27浏览:

 常见的一些养脾滋补的食物
 
在日常生活中,发酵食物、甜食、酸味食物、面食随处可见,但是我们并不知道他们居然还有缓解脾虚、护脾护肝的作用,下面就跟着我们一起来了解一下为什么这些食物具有养脾滋补的效果呢。
 
缓解脾虚症状的食物一:发酵食物
 
发酵食物:帮助肠道代谢通畅
 
在人类漫长的发展过程中,最初是为了长期保存食物而发明的发酵食物。这类食物不仅有独特的风味,能够带来美食的享受,更有助于身体的消化吸收,是最养脾胃的。
 
日常生活中经常食用的发面食物、酱油、食醋、豆豉、腐乳、黄酒、啤酒等等都是发酵食物,中医认为都是养脾胃的。西方营养学家也证实,发酵食物是人类健康饮食结构的有益补充,能帮助人们的肠道代谢更顺畅。
 
缓解脾虚症状的食物二:甜食
 
甜食:护脾
 
甘入脾,甘味的食物对脾胃有很好的保健作用。所以,适当吃点口感甘甜的食物不仅补脾,还给我们带来愉悦感。而一个人如果心情愉悦,他的消化吸收系统也会变得更好。
 
但是,“甘甜”、“甘淡”和我们常常接触的“甘寒”有很大区别,中式点心、糖果可称“甘甜”,苹果、桃等性平的水果可称“甘淡”,二者都是对脾胃有好处的,但是西点中的甜食、乳制品在中医看来却属于“甘寒”,并不是适合多吃。
 
缓解脾虚症状的食物三:酸味食物
 
酸味食物:护肝就是护脾
 
在中医五脏生克理论中,“木得金而伐,火得水而灭,土得木而达,金得火而缺,水得土而绝。”五行、五脏相克关系中,唯有土与木的相克关系在实践中作为相生关系来处理。肝和脾是互生互长的关系,因此养肝就是养脾。因为酸入肝经,只有肝脏健康了,脾胃才会强壮。因此,保护好肝脏也就是从根源上养脾。平时可以适当吃些酸的食物。比如:梅子、柠檬、米醋等等。
 
缓解脾虚症状的食物四:多吃面食
 
中医认为:面热米凉。脾胃不好的人平时的主食应该以面食为主,尤其是发面食物,比如:馒头、面包等,都是比米饭更滋养脾胃的好选择。
 
损伤脾气的食品
 
性质寒凉、易损伤脾气的食品有:苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜。
 
脾是很重要的消化器官之一了,想要拥有一个健康的身体就必须保护好脾,注意饮食方面很重要、上面由寻医问药中医频道为你介绍了常见的一些养脾滋补的食物希望能帮助到你,祝你生活愉快!