山楂粥

【菜名】山楂粥
【特点】此粥有健脾胃、消食积、散瘀血的作用，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。
【原料】山楂50克（切片），粳米100克，冰糖15克。
【调料】
【做法】先将山楂片放入砂锅内煎取浓汁去渣，然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥，分早、晚两次食用。
【提示】