鼻衄－猪蹄汤

【菜名】鼻衄－猪蹄汤
【特点】滋阴养血，凉血止血。用于鼻衄、便血等。
【原料】猪蹄2个，茜草20克，大枣10枚。
【调料】
【做法】将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。
【提示】吃肉食枣饮汤，早晚餐佐食。