过敏也会诱发牛皮癣？
随着工业化的快速发展，空气污染越来越严重，人的皮肤比较敏感脆弱，受外界影响容易诱发各种皮肤病症，尤其是对于一些容易发生过敏症状的人群更应注意日常的预防护理，所以，人们应该懂得如何鉴别皮肤的异常反应，即过敏症状。
牛皮癣虽然不是过敏引起的，但过敏会加重牛皮癣的病情。牛皮癣日常生活中有很多禁忌，其实盲目的忌口并不会对病情有所帮助，营养不足会导致免疫力下降，皮肤过敏也会对牛皮癣患者的病情不利，也可能会加重牛皮癣病情，确定了对某种物质或食物过敏，可以避免与其接触，对病情会有一定的帮助。
过敏原检测的必要性！
过敏性皮肤病人群发生率很高，是临床常见多发病。免疫学检测对过敏性疾病的诊断，治疗及预后判定均具有重要意义，检测发现过敏原并采取有效措施避免与之接触，是过敏性疾病防治的基本原则。所以牛皮癣患者应了解如何检测发现过敏原是很重要的。
过敏原检查方法可分为体内试验和体外试验。体内试验就是将过敏原通过皮试或点刺等方法应用于人体，观察人体对过敏原的反应，确定患者是否对这些过敏原过敏；体外试验就是取患者的血液或其它体液进行离体检测，过敏原并不直接应用于人体。
牛皮癣患者过敏原检测项目如下
1、抗体类过敏原检测
阴性质控检测：主要指血小板自身抗体检测；使用含有已知血小板抗体的血清与血小板孵育，作为阳性质控；使用不含血小板抗体的血清与血小板孵育，作为阴性质控。
总IgE抗体检测：IgE是血清中的一种抗体，该指标升高，提示患者症状可能由过敏因素引起，用于判断患者是吸入性过敏还是食入性过敏，分为总IGE抗体1和总IGE抗体2。
2、食物类过敏原检测
牛奶：牛奶中含有5种主要蛋白质，即络蛋白、m-乳白蛋白、β-乳球蛋白、牛血清蛋白和γ-球蛋白。其中络蛋白和β-乳球蛋白是导致过敏的主要原因。
大豆、花生：大豆包含约35％的蛋白质，大豆中的大豆蛋白是引起过敏的主要物质；花生过敏反应是人体对花生过敏源产生的由IgE介导的I型超敏反应。
鸡蛋：鸡蛋过敏是婴幼儿最常见的食物过敏问题，皮肤症状较为明显，卵类黏蛋白、卵白蛋白、卵转铁蛋白、溶菌酶以及卵黏蛋白是鸡蛋中主要几种过敏原。
芝麻：芝麻是食品过敏原之一,微小剂量即可引起严重的过敏反应。芝麻过敏蛋白-2S白蛋白的基因是引起过敏的主要物质，表现为皮肤瘙痒、湿疹等。
3、真菌、细菌过敏原检测
真菌：真菌主要以菌丝和孢子的形式存在，其中以孢子的过敏性最强。真菌主要通过吸入途径进入人体而导致疾病的发生，感染真菌的途径多种多样。
粉尘螨：常见是屋尘螨和粉尘螨，肉眼无法看出，以人或动物脱落的皮屑、指甲、毛发为主食，在夏末秋初时繁殖最多，是气喘病人最容易发作的季节。
4、毛发类过敏原检测
多价羽毛：常见的羽毛球、羽绒服等羽毛类制品，也是引发过敏性疾病的原因之一，同时还包括了市内尘土、霉变物品等均属于过敏原。
多价兽毛：动物的毛发，例如狗毛、猫毛等引发的各种皮肤性问题，通过人工加工制成的衣服也可引起发各种过敏性疾病。
5、动物类过敏原检测
蟑螂：蟑螂存在于家中的角落里，不易被发现，它们的尸体会干燥分离，肉眼无法察觉。这些尸体碎片连同蟑螂的排泄物构成了家中灰尘的一部分，成为过敏原。
牛皮癣与过敏性食物的关系
食物不耐受也可以称为慢性食物过敏，是一种复杂的变态反应性疾病。
一个营养学实验室曾对2567个怀疑有食物不耐受的人进行了调查研究发现，其中44%的人出现慢性腹泻、腹痛、溃疡、消化不良；16%的人皮肤出现皮疹、红斑、皮肤瘙痒；12%的人有偏头痛，失眠；10%的人患哮喘；7%的人出现肌肉骨骼症状关节痛。这些病例中约69%的病例均为慢性病。
一项研究对56例牛皮癣患者进行食物不耐受检测发现，其中只有5例患者食物不耐受检测为阴性，其余51例均存在不同程度的食物不耐受现象。5种或5种以上食物阳性者6例，3种或4种食物阳性者27例，1种或2种食物阳性者18例。
其中20种常见食物不耐受阳性率排序依次为：螃蟹、虾、蘑菇、大豆、花生、红辣椒、荞麦、西红柿、牛肉、鸡蛋（蛋白／蛋黄）、牛奶、鳕鱼、芒果、玉米、大米、小麦、桃子、啤酒酵母、大蒜、香蕉。
牛皮癣发病原因复杂，现多认为牛皮癣的发生与免疫异常有密切的关系。关于食物不耐受已成为目前国内外研究的热点课题，现学说认为：IgG抗体可与体内食物分子结合形成免疫复合物，从而作用于人体免疫系统，对机体的生理、生化产生一定影响，继发血压升高、血管壁扩张和胆固醇沉积，从而导致水肿和肥胖，同时免疫系统超负荷也可使人体各系统出现一系列的症状和疾病。因此认为食物不耐受与人体免疫学有着较密切关系。
有关统计，人群中高达45％的人对某些食物产生不同程度的不耐受。本研究中牛皮癣患者的食物不耐受检测阳性率高达91％，明显高于报道的正常人群食物不耐受阳性率，但由于未设置对照组，使得本研究结论可信度大打折扣。食物不耐受与牛皮癣发病的关系仍需更多研究求证。
医院温馨提示：由于牛皮癣的发病机制极其复杂，每个患者也有自身的特点，治疗不能一概而论，我们可以通过合理诊断，全面检测，针对患者自身的特点有针对性的展开科学的治疗，以安全可靠的治疗方案实现牛皮癣患者的全面康复