肺癌患者在饮食方面需要注意什么

肺癌患者在饮食方面有什么禁忌？肺癌的危害我们都知道，医疗上的治疗我们可能都不陌生，可是肺癌患者在饮食上该吃些什么？又该禁忌哪些食物呢？下面就和小编一起去看看吧。

　　肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤，绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮，故亦称支气管肺癌。近50多年来，世界各国特别是工业发达国家，肺癌的发病率和病死率均迅速上升，死于癌病的男性病人中肺癌已居首位。40多年前，在中国因肺部疾病施行外科手术治疗的病人中，绝大多数为肺结核，次之为支气管扩张、肺脓肿等肺化脓性感染疾病，肺癌病例为数不多。

　　肺癌病人应该避免刺激性的食物，以免刺激咳嗽、咳血。应禁食烟、酒、辣味辣椒、花椒、芥末;少量使用姜、蒜;不直接食用生姜、生蒜、生葱;少喝浓汤;放疗期间不食狗、羊肉。少吃盐腌的、熏制的、烧焦的、发霉的食物。除正在服用中药需遵医嘱忌口外，食物的禁忌不宜太多，以免影响热量及营养素的摄取。不能只喝汤不吃渣，营养大多在渣里，汤的营养只有原料的5%—10%;不能只吃肉不吃菜、不吃鸡蛋。

　　肺癌饮食注意问题

　　不能只吃菜不吃饭;不能只吃水果，不吃蔬菜;不能以输液代替进食，肠内营养最好。食物的价格与营养价值无关。肉、鱼、蛋、奶等高蛋白的食物不能进食太多，以免加重肝肾负担。要以日常饮食为主，保健品为辅，不要盲目相信形形色色的各种保健品。注意合并疾病如糖尿病、肾病等。

　　另外，专家称，在早中期肺癌病人消化系统功能是健全时，应抓紧时间给机体补充全面的营养，以提高身体素质，增强抵抗力。肉鱼蛋奶豆、米面粗杂粮、新鲜的蔬菜水果均应选用，以提供丰富的蛋白质、充足的热量、足够的维生素。一般每日食用谷物类200g—500克、乳类250毫升、肉鱼蛋125克—250克、大豆及制品50克、蔬菜400克—500克、水果100克—200克、选用蔬菜时，宜多选用营养丰富的红色、橙色、深绿色的蔬菜，叶类菜要有一定份量，多搭配食用能增加免疫力的食用菌类，如香菇炖鸭、云耳煨鸡等。注意蔬菜水果不能互换。烹调宜采用炖、煮、煨、蒸、炒等易消化的方法。膳食多样化，少量多餐制有利于增加食欲、食量，促进消化吸收。

　　专家指出，肺癌饮食的注意在治疗过程中的作用也是相当重要的，除了饮食护理以外，做好相应的辅助治疗和用药也可有效的增强治疗效果，更好的防止并发症的发生，对于后期的治疗有很大的帮助，能够更好的改善患者的症状，减轻患者的痛苦，延长生存期。

　　专家提醒：据临床资料统计，近八成的癌症患者被确诊时，已属中晚期，无法靠单一的治疗根除癌症。如果癌症能在早期发现，很多患者是可以通过治疗治愈的。只可惜，仅仅有一到两层的癌症患者能在这个阶段发生病情。因此，对于，癌症的治疗，“防”还是一个重点。而对于中晚期的癌症病人，可采用生物免疫治疗方法来减少传统方法所带来的副作用、疼痛，延长生命，改善生活质量。