白血病患者的基础代谢增高，营养消耗大，需要量当然也大。一个卧床的病人一天消耗的热量与一个中等体力劳动者近似，约1500-1800千卡。如伴高烧时，将比一个拳击运动员比赛时耗热量还多。而且蛋白质消耗突出多，葡萄糖和脂肪分解也很多。因此，患者饮食必须是高蛋白、高热量和丰富的维生素。
血液病专家就白血病病人的饮食问题为大家提供了如下建议:
(一)进食应满足人体所需要的足够营养素和维持患者良好的营养状态，增强机体的免疫功能以支持抗白血病的治疗。由于患者的类型不同所处的病程不同，以及个体之间的体质差异，临床证候差异也极大。因此，在治疗中作为辅助措施的食物疗法，其选择和配伍也要因人因时因病而异。
(二)白血病患者应多吃新鲜蔬菜水果以及豆类和菌藻类食物。改变单纯以精白米、面作主食的习惯，调配一定比例的“粗粮”，如全麦面粉、玉米粉等。饮食中增加坚果类食物，如核桃仁、莲子、红枣、葡萄干、花生仁。饮料应每日服食嗜酸乳杆菌制备的酸奶，最好用低脂或无脂的酸奶。
(三)白血病患者应绝对禁忌烟、酒，少食辛燥生冷、油腻食品。对于可引起白血病细胞生长，导致旧病复发的食物，也应少食或忌食。
(四)细胞动力学效应实验证明，茶叶提取物对白血病早期阶段有阻断作用，这一结果为早期白血病的防治提供了重要依据。养国梅奥诊所研究发现，绿茶中的儿茶素EGCG成分对慢性淋巴细胞白血病病人有治疗作用。梅奥诊所对4名慢性淋巴细胞白血病病人进行治疗，将从绿茶中抽取的儿茶素EGCG制成药丸，并在食物中添加这种成份。数月后，其中3名病人病况有较大程度的好转。
若是白血病的饮食能够与药物治疗、心理想治疗等多方面结合，结果就是造福所有的白血病患者。希望大家能够积极治疗的同时配合食疗，达到早日康复的目的。