作者:中华医学网
发布时间:2022-09-03 10:14浏览:
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“可惜最后还是没有救治过来。”该主任表示,小女孩之所以患肝癌与这些不健康的饮食习惯不无关系。
那么常吃零食真的会增加患肝癌的风险吗?《法制晚报》记者采访人民医院肝胆外科主任医师朱继业教授时表示,患肝癌的原因有很多种,其中过度食用“有毒”添加剂会增加患肝癌的风险,也就是说,与过度吃零食有一定的关系。
爱吃零食为啥易患癌?
儿童肝脏承受力较弱
朱教授介绍,其实我们目前所吃的食品特别是零食里面大部分都含有添加剂,其中有些是不得不加的。不过,大部分的添加剂都有一定标准,在一定量的前提之下,是合乎标准并且不致病的。
“如果过度食用,就会对肝脏造成影响。虽然有些添加剂的含量对于成年人来讲属于正常的范围,但是儿童承受力比较弱,经常食用对其肝脏会造成一定的损害,增加患肝癌的风险。”朱教授表示。
家长看过来
◆在给孩子买零食的时候一定要看清楚其中的成分,要养成一种习惯,在成分表中看看添加的成分是什么,是否会对肝脏造成影响。同时,不能经常吃一种或者一次吃太多。
◆尽量选择低加工度的食品。加工程度越高,其中的添加剂就会越多。
◆购买零食要在正规的超市,不要贪图便宜,过于便宜的食物中可能会含有“有毒”的添加剂。
◆对于过于漂亮的食物、过于甜美的东西,都要提高警觉。
“我想要一个布娃娃。”昨日,北京儿童医院联合中华骨髓库北京分库启动“你的六一我的爱心——满足血液肿瘤患儿一个心愿”公益活动。
医院制作了患儿心愿的征集卡片,同时还在血液肿瘤中心入口布置了一整面心愿墙。主办方计划通过微信、微博和官方网络平台发布患儿心愿清单并征集“心愿完成人”,希望社会公众认领患儿的心愿礼物。在今年的儿童节期间,志愿者代表和心愿完成人将亲手把礼物赠送给患儿。
儿童医院血液肿瘤中心主任郑胡镛介绍,目前,儿童白血病的发病率约为十万分之四,完全可治愈。即便是骨髓移植找不到完全相合的配型,亲生父母也可提供半相合的配型。
“近些年,我国儿童白血病发病人数在增加,只是基数在扩大,而发病率并没有明显上升。与成年人癌症不同,儿童癌症的治疗效果远远好于成人,这是因为孩子处于生长期,生命力旺盛,骨髓再生能力强于成人。所以,儿童癌症往往以治愈为目标,不像成人往往只以延长生命为目标。”
另外,专家提示,在儿童群体中,肿瘤疾病多是由于意外发现的。由于儿童肿瘤发生率很低,很多孩子发病时,家长会当成感冒、消化不良等病症送往医院,结果在治疗和检查中发现儿童患有肿瘤疾病。儿童肿瘤早期症状多表现为贫血、充血、发烧、面部苍白等症状。
因此,定期检查可以及早发现肿瘤,建议家长每年给孩子做一次体检。其次,家长要及时处理儿童周围的物理、化学污染环境,消除致癌的隐患。
这些零食对肝脏来说很危险
香肠罐头
有些零食中含有一些防腐剂,像平时的熟肉里,比如香肠、罐头之类的食物,这其中会有一些亚硝酸钠,这些长期食用对于肝脏都不好
油炸薯片
有些零食吃起来很酥或者油炸类,比如薯片,其中也会有一些添加剂,可能包含明矾、膨化剂等,可能就会含有过氧化的苯甲酰等“有毒”物质
味道过香的
闻起来香香的,对于孩子来说同样有很大的诱惑力。但味道过香的零食里面也有不少的添加剂,比如氢化植物油和香料等都对肝脏不好
颜色好看的
在食品货架上,我们经常看到一些颜色比较好看、鲜艳的食物,而且很招小朋友的喜爱。这其中也是加了添加剂的,特别是添加了苯甲酸类及亚硝酸胺类之后,对孩子也是有一定的毒性
甜饮料
一般儿童都比较喜欢偏甜的食物,包括饮料类。饮料中的甲酸钠和维C在一起之后,会产生出一种限量使用的叫做苯甲酸钠的产物。也就是说,饮料中的添加剂本身没有毒,但是它的衍生物和它的代谢产物会产生一些毒性
还有哪些因素可诱发肝癌?
霉变食物
朱教授告诉记者,在上海浦东有一个地方肝癌发病率特别高,这主要是因为他们吃了霉变的花生。因此发霉的大米、发霉的粮食等谷物也会导致肝癌的发生
被污染的海鲜
海中污染较厉害,海中的动物也会受到波及,有害物质存在其消化道中,吃下去对肝脏影响也会非常大。所以,在吃包括虾等海鲜时不要吃它的消化道,特别是深海的