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放射病的饮食

作者:中华医学网发布时间:2022-08-04 10:55浏览:

放射病食疗方(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

一、双麦粥,将苦荞麦50克、燕麦50克、胡罗卜丁75克和600毫升的水一起入锅煮成粥食用。

二、荞麦鲜虾面,用苦荞麦面条100克,鲜活虾100克,豆苗100克及调味品煮成汤面食用。

三、龙井枸杞茶,高级龙井茶3克,枸杞子10粒。90度沸水冲泡后,先用茶水熏眼,左右双眼各5分钟,再饮茶。

四、龙井苦瓜茶,高级龙井茶3克,苦瓜皮50克(苦瓜外层青皮,中药店有售)。90度沸水冲泡5分钟即可饮用。

放射病饮食宜忌

1、多吃抗辐射食品,如高蛋白、多维生素;适度脂肪、营养全面、数量充足;

2、能量供给要充足。足够的能量供给有利于提高人体对核辐射的耐受力,降低敏感性,减轻损伤,保护机体。每天能量供给4000~4500千卡;

3、糖类供给有侧重。由于人体消化道受损,导致其对各种糖的吸收效果不尽相同,故防治消化道损伤的效果也不同,其中以果糖最佳,葡萄糖次之,而后是蔗糖、糊精等;

4、需增加植物油所占食物的比重,其中油酸可促进造血系统再生功能,防治辐射损伤效果最好;

5、蛋白质要有质量。要求摄入的蛋白质品质优秀,数量充足,以减轻放射损伤,促进机体恢复健康;

6、无机盐供应宜加量。在膳食中适量增加无机盐(主要是食盐),可促使人饮水量增加,加速放射性核素随尿液、粪便排出,从而减轻内照射损伤;

7、维生素数量要确保。增加维生素供给对防治辐射损伤及伤后恢复均有效,如VK可减少出血,VPP减轻呕吐、恶心,VC使血细胞再生加速等,为此宜多摄入一些海带、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等;

8、注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等。

脂类含量不宜高。基于人体受辐射后食欲不振、口味不佳,脂肪的总供给量要适当减少。