黄豆小米粥
工艺：煮
口味：清香味
菜系：幼儿食谱
功效：幼儿食谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身调理 更年期综合症调理
主料：小米 100克 大豆 50克
辅料：
调料：白砂糖 10克 各适量
制作方法
1.将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。2.锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。3.见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|
营养解析
小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
食物相克
小米：小米忌与杏仁同食。大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。