清炒荷兰豆
工艺：清炒
口味：咸鲜味
菜系：接触电离辐射人员食谱
功效：健脾开胃调理 学生膳食 运动员食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱
主料：荷兰豆 300克
辅料：
调料：大葱 5克 味精 1克 盐 2克 姜 3克 大蒜 3克 色拉油 60克 各适量
制作方法
1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片；2.葱切成马耳朵形；3.荷兰豆去蒂和筋，洗净；4.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；5.下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
口感
咸鲜味浓。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐