蒲公英粥
工艺：煮
口味：清香味
菜系：
功效：肝炎调理 清热解毒调理 乳腺炎调理 胆石症和胆囊炎调理
主料：粳米 100克 蒲公英 90克
辅料：
调料：
制作方法
1.将蒲公英洗净，切碎，加水煎煮，去渣取汁。2.与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
制作提示
蒲公英鲜者为90克，干品为45克。
推荐食用时间
每日服2-3次，温热食用，3-5天为一疗程。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食物相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。