荠菜粥
工艺：煮
口味：原本味
菜系：肺调养调理
功效：快餐/主食 肺调养调理 结核病调理 春季养生调理
主料：荠菜 1,000克 稻米 500克
辅料：
调料：姜 10克 香油 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
制作方法
1.将荠菜择洗干净，姜切成细末。2.将米、姜末放进器皿中加适量水，高火20分钟烧沸后放入荠菜，改为小火煮熟，加入芝麻油、精盐、味精即成。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
食物相克
稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。