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胃溃疡推荐食谱:蔗香卤鸭翅

作者:中华医学网发布时间:2022-05-17 07:10浏览:

 蔗香卤鸭翅
 
工艺:卤
 
口味:甜味
 
菜系:特色菜
 
功效:特色菜 
 
主料:鸭翅 400克
 
辅料:
 
调料:赤砂糖 15克 甘蔗 25克 卤汁 30克 各适量
 
制作方法
1.鸭翅去毛,洗净备用;2.卤汁用小火煮滚,放入鸭翅慢卤至熟,取出沥干,放冷备用;3.取一单锅,内铺铝箔纸并放上红糖,甘蔗皮,鸭翅置于烤肉风上,同样放进锅中,盖上锅盖用小火烟熏,直至呈金黄色即可。
推荐食用时间
中餐|晚餐