牛奶椰汁
工艺：其他
口味：果汁味
菜系：夏季养生调理
功效：夏季养生调理
主料：椰子 500克
辅料：
调料：白砂糖 50克 牛奶 100克 各适量
制作方法
1. 将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁；2. 取出去渣；3. 椰子水倒入沸水锅中，煮滚；4. 椰子加白糖煮至溶化；5. 将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
椰子：椰子主要含有维生素A、C，磷、钾、钠等矿物质，生物素，烟酸，叶酸等。椰肉的含油量约35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。常吃椰子利于保持皮肤滋润，健康，有弹性。